Кастель Джокондо расположен на территории коммуны Монтальчино на высоте 250-450 м над уровнем моря. Виноградник, с которого производится Campo ai Sassi, занимает площадь 90 га из 152 га зарегистрированных для производства Brunello di Montalcino DOCG. Экспозиция: юг, юго-запад. Почвы: галестро с включениями глины, известняка с высоким содержанием кальция. Плотность посадки: 5500 лоз/га. Система возделывания: кордон. Средний возраст лоз: 27 лет (небольшое количество было высажено в 1990 году). Выдержка: в бочках из славонского и французского дуба объемом 80 и 100 гл в течение 12 месяцев и 4 месяца в бутылке.
Виноградники: расположены в зоне Веронезе на высоте 100-350 м над уровнем моря на известняково-глинистых почвах. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Плотность посадки - 2700 лоз/га. Тип формирования куста - двойная пергола. Способ выдержки: непродолжительная выдержка в бочках. Способ производства: ручной сбор во второй половине сентября. В течение последующих 60 дней происходит подвяливание ягод на соломенных циновках или в специальных ящиках (метод аппассименто). Мягкое прессование, после чего сусло подвергается ферментация при 25°С и мацерации на 10 дней.
Каменистая и насыщенная железом почва имеет характерный красноватый цвет. Виноградники расположены на высоте 320-420 м над уровнем моря. Выдержка: в течение 40 месяцев, 30 из которых в дубовых бочках.
Виноградники: Винья Джиттори (Vigna Gittori) — отдельный виноградник, расположенный на древних террасах с глинисто-известковыми почвами в зоне Кьянти Классико в коммуне Гайоле-ин-Кьянти. Участок площадью 2,25 га находится на высоте 450–500 метров над уровнем моря и обращён на юг. Средний возраст лоз 50 лет. На винограднике применяют органические методы возделывания.
Вино "9 Lives" создано из отборного винограда сорта Мерло, который проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Благодаря этому процессу напиток приобретает свои уникальные вкусовые характеристики. Бренд "Gato Negro" известен своими высокими стандартами качества и демократичной ценой, что делает его доступным для широкого круга потребителей. Линейка "9 Lives" создана как дань уважения таинственному другу - загадочному черному коту, который стал символом бренда и его уникального вкуса.
"Koncho & Co" Saperavi — сложное и многогранное красное сухое вино. Оно создано из винограда, выращенного на лозах возрастом минимум 65 лет. Грозди собираются вручную и сортируются еще на винограднике. Винификация осуществляется традиционным кахетинским методом, во вкопанных в землю глиняных кувшинах-квеври. Будущее вино вместе с суслом остается в этих кувшинах до весны, после чего проходит фильтрацию и полугодовую выдержку в дубовых бочонках.
Красное сухое вино "Castillo de Covanegra" Cosecha производится из винограда сортов Темпранильо и Монастрель, которые произрастают в условиях средиземноморского климата на горных склонах испанского региона Хумилья.
Ca' Marcanda, "Promis" — восхитительное тосканское вино, прекрасно сочетающее в себе элегантность винограда сортов Мерло и Сира с изысканной строгостью Санджовезе. "Promis" — это запатентованное название для вина, выпускаемого семьей Гайя. Так Гайя решили обозначить исполнение обещаний, надежд ("promis" — в переводе "обещание"). Вино "Промис" приятно пить молодым, также оно обладает большим потенциалом хранения.
"Astrale" Rosso — красное сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Монтепульчано, Примитиво, Мерло и Неро д'Авола. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии.
Название вина "Three Gardens"говорит о том, что виноград для его создания выращивался на трех виноградниках. И это действительно так. Лучшие ягоды сортов Шираз, Матаро и Гренаш собирают на трех участках: Tanunda, Lyndoch и Vine Vale. Именно такой купаж, по мнению энологов компании Лангмейл, демонстрирует традиционное для региона Баросса сочетание. Причем этот купаж известен еще с 1840 года и, пройдя испытание временем, сегодня подтверждает исключительный статус вина с таким сортовым составом. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках на протяжении двенадцати месяцев.
Muga, Reserva — испанское красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Урожай отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на натуральных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. На протяжении 6 месяцев вино выстаивается в дубовых емкостях, а затем выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. В завершение вино осветляется яичным белком и дозревает еще год в бутылках после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества. Винтаж 2018 будет находиться на пике своей зрелости с 2022 по 2028 год.
Тенута Гуадо Аль Тассо — хозяйство с виноградниками площадью в 80 гектар, унаследованное семьей Антинори в 30-х годах XX века. Название хозяйства в переводе означает "пугливые барсуки" в честь животных, обитаемых в ручьях вокруг поместья. Виноградники Гуадо Аль Тассо имеют выгодное расположение — в окружении холмов, всего в 5 км от моря. Благоприятный климат Средиземноморья — жаркое лето и постоянный свежий бриз — замечательно способствует созреванию винограда, благодаря чему вина Тенута Гуадо Аль Тассо обладают прекрасным качеством.
"Скрио" — одно из 3-х исключительных моносепажных вин Ле Маккиоле, которые явились результатом длительной упорной работы. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством, элегантностью и хорошей структурой и заслужили признание во многих странах мира, при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве.
Carmen — первая и старейшая винодельня в Чили. Линейка "Premier 1850" — это дань уважения вековому опыту и престижу, которые виноделы Кармен запечатлели в каждом вине.
Domaine du Colombier, Hermitage Rouge AOC — гармоничное, полнотелое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Органические виноградники располагаются на различных участках терруара Эрмитаж, виноград с каждого из них собирается и винифицируется отдельно, придавая вину неповторимое стилистическое разнообразие, сложность и многогранность. В винодельческих кругах часто ошибочно называют Эрмитаж большим гранитным холмом, что соответствует истине только наполовину. Другая половина — это нечто совершенно иное, уникальный терруар. На этой "другой" земле, на восточном склоне Эрмитажа Коломбье выращивает свой виноград.
"Schidione", 2003 — красное сухое вино с элегантным ароматом и отменным вкусом. Для приготовления вина производитель использовал виноград сортов Санджовезе Гроссо (40%), Каберне Совиньон (40%) и Мерло (20%). Каждый сорт винограда был винифицирован отдельно. Были применены длительная мацерация на протяжении 18 дней и малолактическая ферментация. Напиток выдерживали в барриках из дуба Тронсе в течение 24 месяца. После этого, вино было смешано и подверглось еще одному этапу выдержки в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 50 лет.
Река Жиронда создает особый микроклимат, который обеспечивает раннее созревание винограда и защищает виноградники от заморозков. Возраст виноградных лоз: более 40 лет; самым старым лозам около 90 лет. Площадь виноградников составляет 98 га из которых каберне совиньон занимает 66%, мерло 24%, каберне фран 9% и 1% пти вердо. Плотность посадки: 8600 лоз/га. Почвы: в основном четвертичный гравий над гравийно-песчаными и гравийно-глинистыми подпочвами.
Domaine Louis Boillot & Fils, Volnay 1er Cru "Les Angles" — благородное, зрелое красное вино с тонким, сложным ароматом и щедрым, очень гармоничным вкусом. Виноград сорта Пино Нуар для его изготовления собирается с виноградника "Лез Англе", который имеет красивый вид, юго-восточную экспозицию и тонкую, хорошо дренированную коричневую каменистую почву с известковыми недрами. Луи Буйо производит из урожая "Лез Англе" замечательное кюве, в котором ему удается сохранить мягкую текстуру и очень приятные меловые нотки. Винтаж 2007 года прекрасно сбалансирован и после аэрации показывает выразительные фруктово-ягодные тона.
Domaine Amiot-Servelle, Chambolle-Musigny Premier Cru "Les Charmes" — выразительное, свежее, сфокусированное, сложное вино, изготовленное из органического винограда сорта Пино Нуар. Урожай для его производства, собранный в оптимальной степени зрелости, поступает с трех участков виноградника "Ле Шарм", разбитого на довольно бедной известковой почве. Словом "Шарм" в Бургундии обозначают старые поля, ставшие пустырем, а также оно может указывать на древесину граба. После ферментации вино выдерживается около 18 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 30% новые. Вино приятно уже в молодости, но полностью раскрывается через 5-7 лет. Общий потенциал хранения составляет от 10 до 20 лет. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2024-2038 годы.
Vigna Rionda Riserva X Anni — элегантное сложное вино, с годами все более раскрывающее свой богатый потенциал и гарантирующее уникальные ощущения даже самым требовательным ценителям. Первый винтаж увидел свет в 1982 году, с тех пор это вино считается одним из лучших вин хозяйства Massolino.
Вино "Argentiera" изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на лучших виноградниках региона Болгери на высоте 180-200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную в конце августа-начале сентября. Целые ягоды под действием силы тяжести попадают в резервуары и подвергаются раздельной для каждого сорта винификации.
Красное сухое вино Tenuta Moraia, "Perpiero", Toscana IGT — великолепный образец "Супертосканы", представляющий собой купаж винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках терруара Маремма. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно: Санджовезе ферментируется в старых бочках, бордосские сорта — в новых. По окончании винификации создается купаж, который выдерживается в течение 12 месяцев в барриках.
Роскошное красное вино, демонстрирующее мастерство винодела. В его производстве используется купаж традиционных пяти бордоских сортов, выращенных на разных почвах. Особенность вина заключается в том, что оно состоит из урожаев разных лет, каждый из которых придаёт органолептическим характеристикам мягкость, округлость и утончённость. Рекомендуется декантировать вино как минимум за час до употребления.
Красное сухое вино Tenuta Le Farnete, Carmignano Riserva производится из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Виноградные лозы этих сортов произрастают в благоприятном средиземноморском климате на почвах, богатыми известковыми отложениями, с небольшим содержанием глины. Виноградники, средний возраст лоз которых составляет 22 года, расположены на высоте 150 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Ферментация, длительная мацерация и яблочно-молочное брожение осуществляются в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержку вина проводят во французских дубовых бочках, 55% из которых новые, в течение 12 месяцев, а затем еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках.
Красное сухое вино Tenuta Le Farnete, Chianti Montalbano производится из винограда сорта Санджовезе. Виноградники разбиты в регионе Кьянти на глинисто-известковых почвах и находятся под влиянием благоприятного средиземноморского климата. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация каждого сорта осуществляется по отдельности и проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
"Los Pasos" Red Blend — элегантное, гармоничное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мальбек и Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках компании Септима в Мендосе. Сбор урожая проводится в ночное время суток, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах с добавлением селективных дрожжей. Перед бутилированием вино выдерживается 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Ручной сбор урожая в октябре по достижении максимальной зрелости. Сортировка ягод на ленте при сборе. Двойная сортировка при приемке. Терморегулируемая алкогольная ферментация с использованием дубовых бочек (50%) и бетонных резервуаров (50%) с ежедневным ремонтажем третьей части бродящей массы до достижения плотности 1020 г/см3. Мацерация в течение 20-30 дней. Малолактика. Для прессования используют вертикальные прессы. Выдержка в течение 18-24 месяцев во французских дубовых бочках (80% новые). Средний возраст лоз: 46 лет. Площадь виноградника: 82 га. Плотность посадки: 8500–10000 лоз/га. Почвы: гаронский гравий периода антропогена.
"Cuvee 16" Limited Edition — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Монтепульчано и Негроамаро. По достижении ягодами полной зрелости плоды еще на некоторое время остаются на лозе и сбор проводится лишь тогда, когда они слегка переспевшие. На винодельне виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Алкогольное и яблочно-молочное брожение проводится в бочках при температуре около 25 °С. Вино рекомендуется в сочетании с мясными блюдами, сырами и при смене блюд. Потенциал хранения вина составляет 2–3 года.
Я бы порекомендовал это вино всем любителям крепких и насыщенных напитков. Очень хорошее соотношение цены и качества. В общем, я остался очень доволен покупкой и рекомендую всем попробовать это вино.
Le Terre di Mandorlaia, "Carbonile" Morellino di Scansano DOCG — очаровательное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства в области Morellino di Scansano на высоте около 150 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации при температуре 28 °С в стальных резервуарах в течение 15 дней. Мацерация на кожице проводится со строгим контролем температуры. Выдерживается вино на протяжении 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а затем еще 2 месяца — в бутылках в погребах винодельни.
Для изготовления красного сухого вина с мощным потенциалом и яркой кислотностью Viberti, "La Gemella", Barbera d'Alba DOC производитель использует виноград сорта Барбера. Урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Для транспортировки винограда на винодельню используют ящики вместимостью 20 кг. После дестеблирования и измельчения наступает процесс мацерации и спиртового брожения на кожице. Ферментация длится от 7 до 10 дней в ротовинификаторах с периодическим погружением шапки. После короткого яблочно-молочного брожения в древесине вино Виберти, "Ла Джемелла" отправляют в стальные резервуары для созревания.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие