Виноградники расположены в Западном Кейпе, около побережья – самом южном регионе африканского континента. Средиземноморский тип климата. Разнообразные типы почв, с преобладанием гранита и сланца Малмсбери.
Виноград собирается с отдельного виноградника Лорето, высаженного в 1999 году. Площадь виноградника: 1,58 га. Почвы: туф и речная галька. Урожайность: 4,5 тонн/га.
Виноград собирается с виноградника Venko, произрастающего на высоте 200 м над уровнем моря в зоне Collio. Тип почвы – мергель эоценового происхождения. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.
Питер Сиссек уже внес бесценный вклад в развитие виноделия Испании, став создателем великого красного вина «Pingus». Он работает в этой стране уже четверть века, и пришел к выводу что здесь есть и белое вино мирового класса – херес фино. Vina Corrales - первый результат его нового амбициозного проекта, который завершится появлением «белых испанских гран крю» - двух сухих хересов с отдельных виноградников.
Austwine — это действительно большая компания. Каждый год через их "руки" проходит около 50 миллионов литров вина, и половина этого объёма уходит на экспорт. Кого-то такие объёмы пугают, но очевидный плюс больших компаний — это большие возможности. Например, Austwine может себе позволить выдерживать в бочках даже самое бюджетное вино, давая возможность знакомиться с выдержанным стилем буквально всем. Это шардоне — как раз такое.
Cantine San Marco не только лидер по производству Фраскати, но и один из самых крупных и самых известных производителей в Лацио, владеющий обширными виноградниками и винными погребами. Компания производит большой ассортимент вин с отличным соотношением цены и качества.
Вина Tyler продаются через список рассылки с некоторым розничным распространением. Джастин Уиллетт участвует в ряде проектов, каждый из которых стал по-своему культовым – Racines (партнерство с Этьеном де Монтилем и Родольфом Петерсом), Lieu Dit (вдохновленное луарскими винами партнерство с Эриком Рейлсбаком), а также многообещающие проекты Wenzlau Vineyard и Grassini Family Vineyard.
Красные сорта винограда, особенно пино нуар, исторически играли важную роль в Мозеле, однако впоследствии их выращивание было запрещено законодательством. В 1986 году, после отмены этих законов, в регионе начали возрождать историческую традицию и заново высаживать пино нуар. Поэтому возраст самых старых лоз этого сорта в Мозеле не превышает 35 лет, но именно их Ник Вайс использует для производства своих розе.
Вина Old Guard и The Vanguard — это воплощение стиля. Vanguard богато текстурирован, роскошен и бархатист, в то время как Old Guard — это структура. Вина Старой Гвардии сложные, энергичные, подтянутые и прочно структурированные. Каждое вино “Guard” (с английского “Охрана”) представляет собой ассамбляж пино нуар или шардоне в четко определенном стиле.
Billette — классическое прованское розе от одного из самых популярных производителей розовых вин во Франции. Критик Роджер Восс так оценил урожай 2018 года: “Мягкое вино с большим количеством красных фруктов и лёгким оттенком специй, оно ароматное, свежее и готово к употреблению”. Также это вино получило несколько наград на конкурсах: винтаж 2011 года был отмечен наградой “Commended” от International Wine Challenge и “Commended” от Decanter World Wine Awards.
Не просто вино, а результат долгого и тщательного процесса производства, который начинается с органического винограда высокого качества. Вино создается из сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Санджовезе, которые растут на высоте 100-200 метров над уровнем моря на почвах из известкового песчаника, мергеля и глины. Климат здесь умеренный средиземноморский, что способствует зрелости и ароматности ягод. Урожай собирается только вручную, чтобы сохранить целостность и свежесть винограда. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а выдержка длится восемь месяцев в барриках из французского дуба, которые использовались ранее для других вин. После бутилирования вино дозревает еще несколько месяцев в бутылках, чтобы приобрести свой окончательный характер.
Grassl, Zweigelt Classic — классическое, сочное вино, дарящее чистое удовольствие от питья. Как говорит Филипп Грассл, "хотя римляне, которые когда-то основали и населяли регион Карнунтум, не могли знать о винограде сорта Цвайгельт, они с радостью наслаждались бы вином из него". Цвайгельт — универсальный австрийский сорт винограда, именно поэтому он доминирует на виноградниках Грассл. Урожай для изготовления Цвайгельт Классик собирают с нескольких виноградников с юго-восточной экспозицией и суглинисто-гравийными почвами в винодельческом регионе Карнунтум. Интересное сочетание в купаже урожая с молодых и старых лоз гарантирует вину типичную универсальность, замечательную фруктовость и характерную сортовую пикантность. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.
Производится из винограда сорта Айрен, который выращивается на высокогорных виноградниках в регионе Ла Манча — одном из самых больших и знаменитых винодельческих регионов Испании. Виноградари работают с большим уважением к природе и традициям, используя современные технологии и инновации. Урожай собирается вручную в оптимальной стадии спелости ягод. На винодельне происходит бережная обработка ягод, ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина в стальных емкостях. В результате получается высококачественное вино, которое отражает характер своего сорта и терруара.
Создано из уникального сорта винограда Айрен, который растет только в Испании, в регионе Ла Манча. Этот сорт является самым распространенным в мире по площади выращивания, но он очень требователен к условиям произрастания. Виноград Айрен любит сухой и жаркий климат, высокое плоскогорье и известковую почву. Именно такие условия есть на высоте 700 метров над уровнем моря, где расположены виноградники. Это вино производится по традиционной технологии ферментации сусла при низкой температуре в стальных танках, где оно также выдерживается до розлива по бутылкам. Благодаря этому вино сохраняет свою свежесть, легкость и фруктовость.
Высококачественное красное вино из Тосканы, произведенное из одного из самых изысканных сортов винограда — Каберне Фран. Этот сорт произрастает на специальном винограднике хозяйства Vallepicciola, расположенном на холмах Кьянти Классико на высоте 350-390 метров над уровнем моря. Почва здесь глинисто-известковая, что способствует развитию ароматического потенциала и структуры ягод.
Производится по классическим правилам апелласьона Кьянти Классико, одного из самых известных и уважаемых в мире. Вино производится из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Vallepicciola на высоте 380-440 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Эти условия способствуют формированию высокого качества ягод, которые обладают интенсивным цветом, ароматом и танинами.
Производится из винограда сорта Пино Неро, который выращивается на винограднике “Боскобруно” в самом сердце Тосканы. Этот виноградник расположен на высоте 380-440 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах, которые придают вину свой характерный минеральный оттенок. Сбор урожая проводится в конце сентября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости.
Это вино производится виноделом Сиро Паченти, который является одним из лучших производителей Брунелло ди Монтальчино. Он использует только виноград сорта Санджовезе, выращенный на своих виноградниках, расположенных главным образом на северной стороне Монтальчино. Возраст лоз составляет от 25 до 35 лет, что обеспечивает высокую концентрацию ароматов и полифенолов в ягодах. В зависимости от урожая, в купаж может добавляться виноград с более молодых лоз (от 5 до 15 лет), чтобы придать вину свежесть и элегантность.
Является одним из самых важных и престижных вин винодельни San Michele-Appiano, которая была основана в 1907 году и стала одним из лидеров виноделия в Италии. Вино производится только в лучшие годы из отборного шардоне, выращенного на лучших виноградниках муниципалитета Аппиано, где почва богата известью и гравием, а климат благоприятен для зрелости ягод. Виноград собирается вручную в середине сентября и проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых барриках, которые ежегодно обновляются на треть. Затем вино выдерживается на осадке в тех же барриках в течение года, после чего составляется окончательный ассамбляж, который созревает еще полгода в стальных чанах. Такой сложный процесс позволяет сохранить натуральные ароматы винограда, а также придать вину более мягкий, округлый и сложный характер. Вино имеет потенциал хранения 8-10 лет и может удивить своим развитием в бутылке.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие