Вино Pasaeli

Фильтр по характеристикам
Фильтр
Цена
От
До
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Сочетания
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг RP ?
От
До
82
87
91
96
100
Рейтинг WS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг JS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг Vivino
От
До
Тип выдержки
Год
От
До
0
506
1012
1517
2023
Тип товара
Выдержка
Крепость
От
До
1.0
36.3
71.5
106.8
142.0
ПУ
Популярное
Рейтинг GR
От
До
0
1
2
2
3
Поставщик
Выбрать винотеку
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

В каталоге 4 товара

Фильтр
Сортировать по:
Pasaeli
Белое Сухое Вино Pasaeli SYS Sultaniye-Yapincak-Sidalan 0.75 л

Pasaeli, «SYS» Sultaniye-Yapincak-Sidalan — это белое сухое вино с насыщенным и сложным вкусом. Оно изготовлено из винограда трёх местных турецких сортов: Султание, Япынджак и Сыдалан. Последний — редкий белый турецкий сорт винограда, который растёт только на Эгейских островах. Виноградник расположен рядом с побережьем Эгейского моря. Почва состоит из песчаника, известняка и глины. Виноград выращивается устойчивым способом. Урожай собирают вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Каждый сорт прессуют целыми гроздьями и ферментируют отдельно в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. После купажирования вино выдерживают на дрожжевом осадке в течение трёх месяцев. Батонаж проводят раз в неделю, что придаёт напитку насыщенность и многогранность вкуса.

Белое
0
Артикул 32221
- 27%
Белое Сухое Вино Pasaeli SYS Sultaniye-Yapincak-Sidalan 0.75 л
1 696
руб.
2 331
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Пашаэли СИС Султание-Япынджак-Сыдалан
Производитель
Pasaeli
Сорт винограда
Султанина
Страна
Турция
Белое Сухое Вино Pasaeli Blanc de Noirs Calkarasi 0.75 л

Бутиковая семейная винодельня Пашаэли была основана в 2000 году. Её основатель Сейит Карагозоглу более десяти лет занимался винным импортом и, изучая мировой рынок, предсказал популярность турецких автохтонных сортов. Пашаэли использует как местные, так и международные сорта винограда, производя около 150 000 бутылок вина в год. Сбор урожая производится вручную в начале сентября. Грозди прессуются целиком. Мацерация с кожицей длится не более 25 минут для получения насыщенного цвета. Ферментация проходит в стальных чанах при температуре 18 °C на протяжении 20 дней. Выдержка на осадке занимает 3 месяца с регулярным баттонажем дважды в неделю.

Белое
0
Артикул 31621
- 18%
Белое Сухое Вино Pasaeli Blanc de Noirs Calkarasi 0.75 л
2 072
руб.
2 533
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Пашаэли Блан де Нуар Чалкарасы
Производитель
Pasaeli
Сорт винограда
Чал Караси
Страна
Турция
Регион
Эгейское побережье
Красное Сухое Вино Pasaeli N6 Old Vines Karasakiz 0.75 л

Старое вино из винограда Карасакыз — это прекрасное красное сухое вино с хорошо сбалансированной освежающей кислотностью и яркими фруктово-ягодными оттенками вкуса и аромата. Производится из винограда сорта Карасакыз, который растёт на севере Каз Даглары (гора Ида), недалеко от места древней Трои. Урожай собирают вручную с лоз старше 35 лет, растущих на высоте 500 метров на сложной почве с отличным естественным дренажом. Виноградник обрабатывается устойчивыми методами. Урожай отделяют от гребней и дробят. Ферментация происходит исключительно с натуральными дрожжами в открытых стальных чанах при температуре 23 °C. Мацерация с регулярным пижажем и ремонтажем длится 3 недели. Затем вино выдерживают в новых и ранее использовавшихся французских дубовых бочках объёмом 225 литров на протяжении 8 месяцев. Вино выпускают ограниченным тиражом, чуть более тысячи бутылок.

Красное
0
Артикул 30478
- 27%
Красное Сухое Вино Pasaeli N6 Old Vines Karasakiz 0.75 л
2 967
руб.
4 079
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Пашаэли 6Н Олд Вайнс Карасакыз
Производитель
Pasaeli
Сорт винограда
Карасакыз
Страна
Турция
Розовое Сухое Вино Pasaeli Seahorse Blush Calkarasi 0.75 л

Сочное розовое вино с яркими фруктово-ягодными оттенками и сочной кислотностью производится из винограда сорта Чалкарасы, который выращивается на винограднике, расположенном на высоте 850 метров в 250 километрах от побережья Эгейского моря. Почва виноградника состоит из песчаника, известняка и глины, средний возраст лоз составляет 25 лет. Устойчивые методы ведения сельского хозяйства применяются для выращивания винограда. Урожай собирается вручную в конце августа и прессуется целыми гроздьями. Мацерация муста в контакте с кожицей длится максимум 90 минут для получения лососевого цвета. Ферментация проходит в стальных чанах при температуре 18 °С в течение 15 дней. Затем вино выдерживается на осадке в течение трёх месяцев с регулярным батоннажем дважды в неделю для придания дополнительной сложности.

Primum Alveus Розовое
0
Артикул 30454
- 27%
Розовое Сухое Вино Pasaeli Seahorse Blush Calkarasi 0.75 л
2 003
руб.
2 755
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Розовое Сухое Вино
Пашаэли Сихос Блаш Чалкарасы
Производитель
Pasaeli
Бренд
Primum Alveus
Сорт винограда
Чалкарасы
Страна
Турция
Регион
Краснодарский край

Продажи под контролем ЕГАИС

Настоящее вино Pasaeli покупайте в винотеках Winemore, Пасаэли,Пашаэли от 1 696 ₽ до 2 967 ₽

Выбрать винотеку