Позвоните по номеру
Shilda, Tsinandali, 2015 – белое сухое столовое вино, созданное из винограда сортов Ркацители и Мцване, которые произрастают на виноградниках компании в микрозоне Цинандали. Вино изготавливается из полностью созревших ягод, которые отдают ему свой яркий характер и сочный вкус. Винификация сусла проводится в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.
БелоеКомпания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков. Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов. Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии.
Askaneli БелоеПроизводится традиционным кахетинским способом. Ферментация проходит с кожицей и гребнями винограда, аналогично квеври, но только в резервуарах из нержавеющей стали 3 месяца. В процессе настаивания сок приобретает желаемый янтарный цвет и уникальную органолептику. Далее, вино переливается в другую ёмкость и настаивается без мезги ещё до 10 месяцев.
Белое"Gremiseuli" Tsinandali — белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и зрелым вкусом, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сортов Ркацители и Мцване. Виноград возделывается в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. Цинандали является сердцем Кахетии, где на виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы, а обилие солнечного тепла обеспечивает равномерное созревание винограда. Доминирующий в купаже Ркацители обеспечивает вину освежающий вкус с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване дополняет вкусоароматическую палитру оттенками цитрусовых и тропических фруктов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад.
Gremiseuli БелоеГрузия считается родиной виноградарства и виноделия и зоной производства высококачественного вина. История подтверждает, что на территории Грузии было около 500 сортов винограда. В настоящее время более 20 из них все еще широко используются. Грузинское вино вряд ли можно себе представить без квеври. Квеври – это традиционный грузинский глиняный сосуд, используемый для изготовления, выдержки и хранения вина. Техника изготовления вина в традиционных сосудах квеври существует не менее 8000 лет и по-прежнему используется сегодня. В подтверждение культурного значения и в соответствии с принципами Конвенции о защите нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, Древней грузинской традиции виноделия Квеври в 2012 году был присвоен статус Национального памятника нематериального культурного наследия. Кахетинское традиционное виноделие (Kakhetian Traditional Winemaking – KTW) является одним из крупнейших производителей вина и спиртных напитков в Грузии.
Tabla БелоеВино светлого соломенного цвета. Выразительный аромат вина выводит на первый план оттенки персика, манго и нектарина, которым вторят ноты весенних цветов и меда.
Duruji Valley Белое"Kakhuri Kvevri" — линейка аутентичных грузинских вин, изготовленных по старинному кахетинскому методу и выдержанных в кувшинах-квеври. Древнегреческие амфоры или грузинские квеври — это глиняные сосуды, которые тысячелетиями ассоциировались с вином и виноделием. За свою уникальность, натуральность и экологичность данный метод признан одной из лучших винодельческих технологий и включен в перечень нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Внутренние стенки квеври обрабатываются пчелиным воском, а внешняя часть — известью. Квеври закапывают в землю, придавая сосуду вертикальное положение, благодаря чему исключаются любые температурные колебания и минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Вина под брендом "Кахури Квеври" являются данью уважения старым грузинским традициям и кропотливому ручному труду виноделов.
Kakhuri Kvevri БелоеСоздано из автохтонного грузинского сорта винограда Ркацители, который выращивается на аллювиальных почвах с вкраплениями черного сланца в регионе Кахетия, в зоне Болниси. Этот регион славится своим уникальным климатом и почвой, которые способствуют высокому качеству винограда. Виноградники расположены на холмах, которые поднимаются на высоту 550 метров над уровнем моря, что обеспечивает оптимальную температуру и освещение для растений. Сбор урожая происходит по достижении ягодами оптимальной спелости и содержания сахара.
Ave БелоеВиноградники расположены в микрозоне Цинандали в регионе Кахетия. Хозяйству принадлежит 125 га виноградников. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Shildis Mtebi Белое"Qvevriman" The Doggo Rkatsiteli — свежее белое сухое вино из винограда сорта Ркацители, созданное по древним грузинским традициям в современном стиле, что подчеркивает яркий, молодежный дизайн. Вино производится на современном оборудовании, что позволяет осуществлять контроль качества на каждом этапе. Вино обладает приятным ароматом и чистым, живым вкусом.
Qvevriman Белое"Alazanis Vazi" Domashnee White Semi-Sweet — белое полусладкое вино от Дома Грузинского Вина с приятным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, которые произрастают на виноградниках компании в регионе Кахетия, по рецептам изготовления домашних вин на Кавказе. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда.
Alazanis Vazi БелоеСоздано из винограда сортов Ркацители и Мцване, которые выращиваются на землях Кахетии — одного из самых древних и известных винодельческих регионов Грузии. Виноград обладает высоким качеством и уникальным характером благодаря благоприятному климату, плодородной почве и традиционным методам выращивания. Винификация проводится по классической технологии при контроле температуры, что позволяет сохранить все полезные свойства и ароматические качества винограда.
Элибо БелоеВина под брендом "Tbilisoba" приурочены одному из самых важных и торжественных мероприятий в Грузии. Тбилисоба — это ежегодный общенародный праздник, который посвящен сбору урожая и грузинской столице Тбилиси. Чтобы почтить это великое событие и одновременно украсить светское мероприятие был создан одноименный бренд.
Tbilisoba Белое"Alazanis Vazi" Domashnee White Dry — белое сухое вино от Дома Грузинского Вина с утонченным ароматом и хорошо сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, которые произрастают на виноградниках компании в регионе Кахетия, по рецептам изготовления домашних вин на Кавказе. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. Благодаря всем этим исключительно благоприятным условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия компании удалось создать нежное и элегантное домашнее вино.
Alazanis Vazi Белое"Alazanis Vazi" Alazani Valley White — белое полусладкое вино от Дома Грузинского Вина с ароматным букетом и богатым вкусом. Вино изготавливается из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, которые произрастают на виноградниках компании в микрозоне Алазанская долина. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает неповторимые ароматические и вкусовые характеристики. Ркацители обладает тонким ароматом и мягкой кислотностью, а главным его преимуществом является прекрасно сбалансированный, гармоничный вкус. Мцване привносит в букет четкие цитрусовые оттенки, ноты тропических фруктов и груши. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин в соответствии с древними грузинскими традициями.
Alazanis Vazi БелоеБелое сухое вино Marani Tsinandali производится из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в микрозоне Цинандали на собственных виноградниках компании «Телавский винный погреб». Ручной сбор ягод, охлаждение и прессование, затем отстаивание сока и медленная ферментация при низкой температуре (до 15 °C). После брожения 70 % вина выдерживается в специальных чанах, а 30 % — в дубовых бочках. Вино поступает к потребителю через год после сбора урожая. Оно награждено многочисленными серебряными и бронзовыми медалями международных конкурсов.
Марани БелоеНастоящее вино Shilda покупайте в винотеках Winemore, Шилда за 703 ₽