Изысканный подарочный набор включает три бутылки вина объёмом 750 мл каждая. Набор упакован в красивую деревянную коробку и содержит вина от Verite: Le Desir, La Joie и La Muse. Этот набор предоставляет возможность насладиться разнообразными вкусами вин от Verite.
Виноград собирается с собственных виноградников хозяйства Quinta dos Malvedos и Quinta das Lages. Такая модель уникальна для Дору, так как ни в одном другом крупном хозяйстве владельцы или партнеры не располагают собственными виноградниками. Выдержка: в старых дубовых бочках в погребах дома в Вила Нова де Гайя в течение 2 лет.
Виноградник имеет площадь 1,44 га. Почва состоит из глины, известняка и вулканических отложений. Лозы выращиваются по системе двустороннего кордона, а экспозиция — юго-западная. Урожайность составляет 1,25 тонн с гектара. Процесс производства вина включает ручной сбор винограда, доставку на винодельню, прессование, 5-дневную холодную мацерацию в чанах из нержавеющей стали и 30-дневную мацерацию. Ферментация происходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали с использованием диких дрожжей. Проводится лёгкий делестаж, после чего начинается самопроизвольная малолактическая ферментация. Выдержка вина длится 20 месяцев в новых бочках из французского дуба. Перед розливом вино не фильтруется.
Легендарное калифорнийское вино Opus One, созданное из винограда, считается более французским среди лучших красных вин Калифорнии. Эксперты считают Opus One лучшим вином в истории Калифорнии. Оно появилось благодаря совместной работе двух великих виноделов XX века: знаменитого производителя из Бордо барона Филиппа Ротшильда и не менее известного Роберта Мондави из Калифорнии. Название вина было выбрано так, чтобы оно выглядело одинаково на этикетке на французском и английском языках. Барон Ротшильд предложил латинское слово Opus, которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому слову слово One, что можно перевести как «первый опыт», но скорее означает «единственный в своём роде». Вино в стиле Бордо действительно является единственным и неповторимым шедевром двух великих виноделов.
Ручной сбор урожая. Отбор здоровых ягод. Гребнеотделение. Бережное раздавливание. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Прессование. Выдержка во французских дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев. Производится с исключительных виноградников Дэвида Эбрю – Madrona, Thorevilos и Las Posadas, расположенных на различных высотах с разным составом почв.
Виноградник был основан в 2001 году и расположен у подножия горы Спринг-Маунтин. Его площадь составляет 0,96 га, а урожайность — 0,89 тонн с гектара. Почва на винограднике щебнистая и суглинистая. Лозы выращиваются по системе двухстороннего кордона, а экспозиция участка — с северо-востока на юго-восток.
Виноградник был заложен в 2001 году и расположен у подножия Спринг-Маунтин. Его площадь составляет 0,96 га, а урожайность — 0,89 тонн с гектара. Почва на винограднике щебнистая и суглинистая. Лозы выращиваются по системе кордона, а экспозиция участка — с северо-востока на юго-запад. Сбор урожая производится исключительно вручную в ночное время. Процесс производства включает 5-дневную холодную мацерацию в чанах из нержавеющей стали и 33-дневную мацерацию. Вино ферментируется в небольших закрытых резервуарах из нержавеющей стали с использованием исключительно диких дрожжей. Затем проводится лёгкий делестаж, после чего начинается самопроизвольная малолактическая ферментация в дубовых бочках. Далее вино выдерживается 20 месяцев в новых бочках из французского дуба. Перед розливом вино не фильтруется.
Легендарный виноградник To Kalon, расположенный в Оквилле и основанный в 1996 году, имеет площадь 1,44 га. Почва на винограднике аллювиально-щебнистая и песчаная со слабым дренажем. Выращивание лозы осуществляется по системе двустороннего кордона, а урожайность составляет 1,24 тонны с гектара. Сбор урожая происходит исключительно вручную в ночное время.
Виноградник был основан в 2001 году и расположен у подножия горы Спринг-Маунтин. Его площадь составляет 0,96 га, а урожайность — 0,89 тонн с гектара. Почва на винограднике щебнистая и суглинистая. Лозы выращиваются по системе двухстороннего кордона, а экспозиция участка — с северо-востока на юго-восток.
Виноградники: посадка лоз в 2002 и 2007 годах, площадь 1,44 га. Почва состоит из глины, известняка и вулканических отложений. Выращивание лозы осуществляется по системе двустороннего кордона, экспозиция — юго-запад. Урожайность составляет 1,25 тонн с гектара.
Виноградники расположены в северо-восточной части Долины Напы. С востока окружены горами и холмами, с запада же, их освежают океанские бризы. Три четверти от 38 акров виноградника Eisele засажено сортом каберне совиньон (с 1964 г). Первые лозы (зинфанделя и рислинга) были высажены здесь еще в 1880 гг. Почвы: обладают прекрасными дренажными свойствами, аллювиальные, вулканические с каменистыми подпочвами. Практикуются органические и биодинамические методы возделывания. Выдержка: в течение 22-х месяцев во французских дубовых барриках.
Урожай собирается с виноградников To-Kalon, River Parcel, Ballestra, которые располагаются в долине Напа, в одной из самых лучших ее зон – Оуквилле, где создаются прекрасные условия для выращивания каберне совиньона. Почвы очень разнообразные: в основном аллювиальные и хорошо дренированные. В Оуквилле достаточно прохладно, что позволяет ягодам дольше и медленнее вызревать, накапливая тем самым яркие ароматические характеристики. Выдержка: проводится в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Ручной сбор урожая. Отбор здоровых ягод. Гребнеотделение. Бережное раздавливание. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Прессование. Выдержка во французских дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев. Производится с исключительных виноградников Дэвида Эбрю – Madrona, Thorevilos и Las Posadas, расположенных на различных высотах с разным составом почв.
Способ производства: исключительно ручной сбор урожая ночью. Проводится пятидневная холодная мацерация в чанах из нержавеющей стали и тридцатиоднодневная мацерация. Вино ферментируется в небольших закрытых резервуарах из нержавеющей стали с использованием исключительно диких дрожжей. Затем проводится лёгкий делестаж, после чего начинается самопроизвольная малолактическая ферментация в дубовых бочках. Способ выдержки: вино выдерживается двадцать месяцев в новых бочках из французского дуба. Перед розливом вино не фильтруется.
Пол Хоббс Каберне Совиньон Бэкстоффер То Калон Виньярд
Производитель
Paul Hobbs
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
США
Регион
Калифорния
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие