Способ производства: Великолепное вино Chateau Citran производится из винограда трёх сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранных вручную с 25-летних лоз. Ферментация длится 3 недели и проходит при контролируемой температуре в ёмкостях из нержавеющей стали.
Виноградники Chateau Citran занимают 94 га и располагаются на песчаных, гравийных, меловых и глинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 25 лет, а годовой объём производства достигает 150 000 бутылок.
Вино Орнеллайя является результатом тщательного купажа сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на живописных виноградниках Болгери. Сбор урожая производится вручную, с упаковкой винограда в коробки по 15 килограммов. С 2016 года, помимо ручной сортировки, в процессе отбора используется оптическая сортировка для повышения качества. Винификация проводится индивидуально для каждого сорта и участка. Алкогольное брожение длится 7 дней при температуре 26-30°C в бетонных и стальных резервуарах, за которым следует 15-дневная мацерация и яблочно-молочная ферментация в дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 18 месяцев, с ассамбляжем после первых 12 месяцев и последующей полугодовой выдержкой.
Это вино является результатом уникального сотрудничества между французским Доменом Барон де Ротшильд-Лафит и итальянским хозяйством Рокка ди Фрассинелло. Оно объединяет в себе лучшее из двух миров: традиционный тосканский купаж из Мерло, Каберне Совиньон и Санджовето и высокие стандарты качества французского виноделия. Это вино носит титул “Le Grand Vin”, соответствующий бордоской классификации, и является вершиной совместного проекта.
Орнеллайя производится из купажа четырех сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается на виноградниках в Болгери, на побережье Тосканы, где царит благоприятный микроклимат для его зрелости и аромата. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется перед винификацией. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию и мацерацию, а затем выдерживается в дубовых бочках разной степени обжарки. После года выдержки вино купажируется и продолжает созревать еще 18 месяцев в бочках и 12 месяцев в бутылках. Таким образом, достигается высокое качество и уникальность этого вина.
Galatrona 2019 - это вино с уникальной историей и терруаром. Оно производится из сорта мерло, который выращивается на участке площадью 31 га в центральной части Кьянти на высоте 250-450 м над уровнем моря. Почва здесь состоит из смеси камней, песка, галестро и альберезе, а также содержит слой глины, который создает идеальные условия для этого сорта, похожие на Помроль. Лозы были высажены в 80-е годы с очень низкой плотностью - 5000 лоз/га. На винограднике также практикуется чрезвычайно низкая урожайность: одна лоза дает не более 500 г винограда, что позволяет получать более концентрированные вина, обладающие великолепной структурой, элегантностью и превосходным балансом.
Почвы состоят из крупного гаронского и мелкого гравия. Средний возраст лоз: 40 лет. Плотность посадки: 6600-10 000 лоз/га. Придерживаются практики биологического виноградарства.
Виноградники расположены на побережье на высоте от 100 до 300 м над уровнем моря. Система формирования лозы: кордоне сперонато (cordone speronato). Выдержка: в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба.
Виноградники расположены в поистине исключительных условиях, где сформировались благоприятные микроклиматические условия для безупречного созревания винограда. Легкий морской бриз смягчает обжигающую летнюю жару, в то время, как окружающие их холмы создают естественную защиту от холодных ветров зимой. Почвы аллювиальные, вулканические и каменистые, с большим содержанием глины. Виноградники Виноградники расположены на холмах на высоте 100-200 м над уровнем моря. Экспозиция юго-западная. Общая площадь:114 га. Виноградники разделены на более, чем 75 различных участков в зависимости от типов почв, экспозиции и сортового состава. Экспозиция юго-западная.
После сбора ягоды сортируют вручную, а также проводят через оптическую сортировочную систему. Каждый сорт ферментируется отдельно. Деликатное прессование способствует созданию более элегантных вин. Во время выдержки в бочках из французского дуба вино регулярно переливают для обеспечения его максимальной чистоты. Фильтруют вина по аналогии с Бордо: при помощи яичного белка.
Виноградники: 96 га расположены на террасах живописных холмов реки Дуэро высотой 500-700 м над уровнем моря в окрестностях городка Сан Роман де Орниха. Почвы аллювиальные, с содержанием песка, глины и камней. Средний возраст лоз: 35 лет. Выдержка: в течение 14 месяцев в новых французских и американских дубовых бочках.
Виноградники: 25 га расположены в местечке Парадилла де Дуеро (Пеньафиель). Почвы хорошо дренированные, богатые песком и гравием. Выдержка: в течение 14 месяцев в новых французских барриках и около двух лет в бутылках.
Виноградники: 4 уникальных участка общей площадью 4 га расположены в зоне Ла-Орра на известняково-глинистых почвах, содержащих гравий. Возраст лоз – около 100 лет. Биодинамические принципы применяются с 2000 года. Урожайность в среднем составляет 15 гл/га. Выдержка: в течение 18 месяцев в частично новых барриках.
Виноградники расположены на побережье на высоте от 100 до 300 м над уровнем моря. Система формирования лозы: кордоне сперонато (cordone speronato). Выдержка: в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба.
Виноградники расположены в поистине исключительных условиях, где сформировались благоприятные микроклиматические условия для безупречного созревания винограда. Легкий морской бриз смягчает обжигающую летнюю жару, в то время, как окружающие их холмы создают естественную защиту от холодных ветров зимой. Почвы аллювиальные, вулканические и каменистые, с большим содержанием глины. Виноградники Виноградники расположены на холмах на высоте 100-200 м над уровнем моря. Выдержка: в течение около 15 месяцев при контролируемой температуре в барриках. После первых 12 месяцев проходит ассамбляж, после чего вино вновь было помещено в баррики еще на 3 месяца. Перед выпуском на рынок вино выдерживается в бутылках шесть месяцев.
Площадь: 115 га. Почвы: гравийные на глинисто-известняковых подпочвах. Экспозиция: юг. Средний возраст лоз: 20-55 лет. Выдержка: 16-20 месяцев в дубовых барриках, 60% которых новые.
Площадь: 115 га. Почвы: гравийные на глинисто-известняковых подпочвах. Экспозиция: юг. Средний возраст лоз: 20-55 лет. Выдержка: 16-20 месяцев в дубовых барриках, 60% которых новые.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
