Вкус и аромат
Вкус насыщенный, округлый, сбалансированный, с бархатистой структурой, фруктовым характером, заметными танинами и долгим послевкусием. Богатый и щедрый аромат поражает оттенками чёрной смородины, вишнёвого варенья, тёмного шоколада, табака, кофе, сладких восточных специй, чёрного перца, подстилки и сафьяновой кожи. Цвет вина — насыщенный тёмно-рубиновый.
С чем сочетать?
Прекрасно сочетается с жареным или тушёным мясом, ягнёнком, говядиной, дичью, острыми блюдами, а также выдержанными и твёрдыми сырами.
Это интересно!
Элегантное и роскошное вино «Alma» Reserve создано из смеси винограда сортов Каберне Совиньон, Сира (Шираз) и Мерло, которые были собраны вручную с лучших участков виноградников компании в Альминской долине. Производитель использовал дубовые бочки объёмом 5000 литров для ферментации сусла. Вино выдерживается более 12 месяцев в бочках из карабахского и французского дуба объёмом 500 литров. После бутилирования вино дополнительно хранится в бутылках не менее 6 месяцев в погребах винодельни.
