Вино Ampelidae Le S Biodynamic 2018 г. 0.75 л

Вино Ampelidae Le S Biodynamic 2018 г. 0.75 лВкус вина изысканный, чистый, глубокий, мощный, с богатой палитрой фруктовых, минеральных и растительных тонов, высокой кислотностью и впечатляющим долгим послевкусием.3221

Вино Ampelidae Le S Biodynamic 2018 г. 0.75 л

Вино Белое Сухое Ампелиде Ле Эс 0,75 2018 AmpelidaeВкус вина изысканный, чистый, глубокий, мощный, с богатой палитрой фруктовых, минеральных и растительных тонов, высокой кислотностью и впечатляющим долгим послевкусием.
51151
Вино Ampelidae Le S Biodynamic 2018 г. 0.75 л
Артикул: 6565

Ампелиде Ле Эс

Вино Белое Сухое Ампелиде Ле Эс 0,75 2018 Ampelidae
Оценка:
5.0
1 отзыв
Объем
Винтаж: ?
Страна производства:
Производитель:
Апелласьон:
Крепость:
Цвет:
Содержание сахара:
Подарочная упаковка:
Нет
Сорт винограда:
3 221
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Где еще купить?Наличие в винотеках
На карте
м. Октябрьское Поле
пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3
Нет в наличии
м. Академическая
пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
Нет в наличии
м. Краснопресненская
ул. Красная Пресня, д.23, к. Б, стр. 1
Нет в наличии
м. Коммунарка
ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
Нет в наличии
м. Ольховая
ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
Нет в наличии
м. Прокшино
б-р Веласкеса, д. 4
Нет в наличии
На карте
Где купить?
ОписаниеДополнительная информация
1 отзыв
Характеристики

Подача

12 °C

Дегустационные заметки

Вкус вина изысканный, чистый, глубокий, мощный, с богатой палитрой фруктовых, минеральных и растительных тонов, высокой кислотностью и впечатляющим долгим послевкусием.

Сочетаемость

Вино может употребляться в чистом виде в качестве летнего аперитива, со спаржей под муслиновым соусом, сашими из лосося, террином с лобстером, маринованным с укропом лососем, гребешками Сен-Жак или креветками, равиоли с трюфелями, мясом курицы с куркумой.

Интересные факты

Вино ярко-желтого цвета с соломенными и зеленоватыми отблесками. Насыщенный, мощный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов (особенно гуавы) и минералов.

Вино Ampelidae Le S может похвастаться невероятной глубиной и богатством как вкуса, так и аромата. Всесторонне развитое и очень гармоничное, с тиранической ароматической силой и высокой кислотностью, которая уравновешивается мягчайшей текстурой, это вино подойдет как для праздничного семейного ужина, так и для более пышных торжеств. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на органических/биодинамических виноградниках в Долине Луары. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре в течение 2-3 недель проходит в старых бочках (10%) и чанах из нержавеющей стали и бетона (90%). Затем вино выдерживается на осадке 10 месяцев, в первые 8 месяцев регулярно проводится батонаж. Ампелиде Ле Эс завоевало серебряную медаль на Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2016.

Винодельня Ampelidae, название которой с греческого переводится как лоза, была основана 1 октября 1995 года. Она возникла из увлеченности Фредерика Броше винами своего отца. Именно в семейном погребе La Mailleterie и родилась молодая компания. На тот момент единственным оборудованием хозяйства были два стальных чана, 3 бочки и ведро. Все виноградники Ампелиде расположены между лесами и зерновыми полями с целью воссоздания полной экосистемы вокруг. Они имеют сертификаты AB и ECOCERT и являются полностью органическими и биодинамическими. Мы инвестируем всю нашу энергию и ноу-хау, чтобы сохранить природу и достичь идеальной чистоты и интенсивности аромата, – говорит Фредерик. Каждый год хозяйством возделывается около 115 га, из которых 75 га принадлежат непосредственно семье Броше. Консультантом винодельни выступает Жорж Дюкло, который также работает в знаменитом Petrus.

Вкусовые свойства

1/5
Сладость
5/5
Кислотность
3/5
Ароматика
3/5
Плотность
Похожие товары
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)

Самовывоз из винотек Москвы

Покупайте в Winemore Белое Сухое Вино Ampelidae Le S Biodynamic 2018 г. 0.75 л по цене 3 221 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!

Регион / винодельческая зона: Франция, Долина Луары, Валь де Луар / Валь де Луар
Производитель: Ampelidae / Ампелиде

Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции

  • № 77РПА0012765 от 28 декабря 2016 г. до 27 декабря 2024 г.
  • № 77РПА0012708 от 15 декабря 2016 г. до 14 декабря 2026 г.
  • № 77РПА0015057 от 6 ноября 2020 г. до 5 ноября 2023 г.
  • № 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
  • № 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.