Вкус и аромат
Вино тёмно-рубинового цвета. Богатый и насыщенный вкус вина характеризуется балансом бархатистой структуры, мягких танинов, нежной кислотности и сочных оттенков чёрных фруктов и ягод, которые в тёплом послевкусии дополняются пряными и древесными нотами. В богатом аромате вина оттенки спелой сливы и черешни сочетаются с нотами лакрицы, цитрусовых и древесины. В насыщенном аромате вина также присутствуют ноты спелой сливы и черешни, смешанные с оттенками лакрицы, цитрусовых и древесины.
С чем сочетать?
Вино прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам, а также рекомендуется для подачи с блюдами итальянской кухни.
Это интересно!
Красное сухое вино Astrale Nero d’Avola произведено из винограда сорта Неро д’Авола, выращенного на виноградниках Сицилии. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сортировки и прессования сусло проходит традиционную для красных вин винификацию под строгим контролем температуры. На этикетке изображено звёздное небо, которому с древних времён поклонялись жители Италии.
