Дегустационные заметки
В полнотелом, свежем вкусе вина прослеживается отличный баланс кислинки, подчеркнутый выразительными тонами цветов и фруктов. в долгом послевкусии присутствуют нотки специй и минералов.
Сочетаемость
Вино подается к рыбе и морепродуктам, блюдам средиземноморской кухни, пасте, птице, овощам и легким закускам.
Интересные факты
Цвет вина – светло-соломенный. В аромате вина раскрывается освежающий букет цитрусовых и экзотических фруктов, доминируют оттенки ананаса, манго и персика.
Авторское Вино – эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре из автохтонных и классических сортов винограда Фанагории. Каждое вино в полной мере раскрывает индивидуальные особенности терруара, расширяя ароматическую и вкусовую палитру. Авторское Вино пленяет с первых секунд.
Avtorskoe Vino Chardonnay-Sauvignon – белое сухое вино из выращенных на Таманском полуострове ягод Шардоне и Совиньон Блан. Это вино удивляет ярким ароматом, в котором сочные тона экзотических фруктов переплетаются со свежестью цитрусовых. В его полном вкусе раскрывается богатый букет спелых фруктов и летних цветов, подчеркнутый приятным минеральным окончанием. Авторское вино Шардоне-Совиньон сервируется к блюдам средиземноморской кухни, рыбе и птице.
Компания Фанагория – один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО Агропромышленная Фирма Фанагория. Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная Фанагория владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
