Вкус и аромат
Цвет вина варьируется от светло-соломенного до золотистого. Вкус вина гармоничный, свежий, лёгкий, с хорошей структурой и нежным шёлковым послевкусием. Аромат вина чистый, с лёгкими нотками чайной розы.
Это интересно!
Линейка лёгких летних крымских вин «Бакале» производится из отборного винограда, выращенного на территории Республики Крым. Вино поставляется в удобных литровых бутылках «Тоскана», а оригинальная укупорка twist-off сохраняет качество напитка неизменным. «Бакале» белое полусладкое, изготовленное из белых сортов винограда, обладает свежим, гладким вкусом и чистым ароматом с лёгкими оттенками чайной розы. Рекомендуется употреблять это вино охлаждённым до температуры 10–12 °C с мясными деликатесами, колбасами, сырами и десертами.
Крымский завод «Золотое поле», входящий в состав компании «Дриада Груп», имеет богатую историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались ещё в XVIII веке. После Второй мировой войны был основан совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный в честь посёлка, где он располагался. В 70-х годах производство расширилось: был построен крупный современный завод, запущены коньячный и термический цеха, расширена линейка продукции. В 90-х годах завод пришёл в упадок, но в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. Сегодня завод «Золотое поле» является одним из самых современных и технологичных винодельческих предприятий полного цикла — от приёма винограда до выпуска готовой продукции.
