Вкус и аромат
Цвет вина варьируется от светло-соломенного до золотистого. Вкус вина гармоничный, мягкий, свежий, лёгкий, с хорошо сбалансированной структурой и нежным шёлковым послевкусием. Аромат вина чистый, с изысканными цветочными оттенками.
С чем сочетать?
Вино следует подавать с блюдами из рыбы и морепродуктов, различными видами сыра, а также овощными салатами.
Это интересно!
Линейка легких летних крымских вин "Бакале" изготавливается из отборного винограда, выращенного в Республике Крым. Вино представлено в удобных литровых бутылках формата "Тоскана", а оригинальная укупорка twist-off обеспечивает длительное сохранение качества напитка."Бакале" Белое сухое, созданное из белых сортов винограда, обладает гармоничным, мягким вкусом и чистым ароматом с легкими цветочными нотками. Рекомендуется подавать охлажденным до 10-12 °C в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов, сырами и овощными салатами.
Крымский завод "Золотое поле", входящий в состав Дриада Груп, имеет долгую историю. Виноградные лозы на этих землях возделывались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, получивший название по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было существенно расширено: построен современный завод, запущены коньячный и термический цеха, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в упадок, но в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. Сегодня завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и технологически оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.
