Дегустационные заметки
Вино обладает темно-рубиновым цветом с легкими фиолетовыми отражениями. Вино демонстрирует сбалансированный, шелковистый вкус с фруктово-ягодными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием. Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, минералов и пряностей.
Сочетаемость
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичью, стейком, уткой с грибами и сырами.
Интересные факты
Brundy Zweigelt – красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Цвайгельт. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в окрестностях Ваграма. После сбора урожая, который осуществляется в середине октября, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После алкогольной ферментации начинается малолактическая.
