Вино Capitel Foscarino 2019 г. 0.75 л

Вино Capitel Foscarino 2019 г. 0.75 л
Вино Capitel Foscarino 2019 г. 0.75 л Яркий золотисто-соломенный цвет продолжается свежими ароматами спелого яблока, зеленого чая, цитрусовых и дыни, с заметной минеральной нотами. Живое и гибкое во вкусе, с выразительной кислинкой, гармоничной текстурой и освежающим послевкусием. 3352

Вино Capitel Foscarino 2019 г. 0.75 л

Яркий золотисто-соломенный цвет продолжается свежими ароматами спелого яблока, зеленого чая, цитрусовых и дыни, с заметной минеральной нотами. Живое и гибкое во вкусе, с выразительной кислинкой, гармоничной текстурой и освежающим послевкусием.
Артикул: 8675

Капитель Фоскарино

Вино Capitel Foscarino 2019 г. 0.75 л
Объем:
Страна:
Регион:
Производитель:
Апелласьон:
Крепость:
Цвет:
Сахар:
Нет в наличии

Рекомендуемая замена:

винтажи 
Характеристики
Наличие в магазинах
Дополнительная информация
Покупайте без минимальной стоимости товара. Только то, что захотите!

Подача

10–12 °C

Дегустационные заметки

Яркий золотисто-соломенный цвет продолжается свежими ароматами спелого яблока, зеленого чая, цитрусовых и дыни, с заметной минеральной нотами. Живое и гибкое во вкусе, с выразительной кислинкой, гармоничной текстурой и освежающим послевкусием.

Сочетаемость

Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, легкими салатами и сырами средней выдержки.

Интересные факты

10 га виноградника Фоскарино в сердце Соаве Классико расположены в верхней части холма с южной экспозицией на высоте 350 метров над уровнем моря. Почва смешанная, вулканического происхождения с преобладанием известняка. Выдержка: в течение 6 месяцев на осадке с регулярным батонажем в емкостях из нержавеющей стали.

Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, малолактика не проводится.

До 1998-го год Роберто Ансельми был лицом апелласьона Соаве, став символом качества и доказательством того, что из гарганеги можно делать вина высокого качества. Когда собрались вводить DOCG для лучшей категории соаве, он настоял, чтобы для этого вина в новом законе не допускали сбор винограда с лоз, выращенных по системе двойная пергола (лоза растет двумя навесами – лоз меньше в два раза, а винограда – больше в два раза). Такая поправка сильно била по интересам кооператоров, исключая из новой зоны существенную часть их виноградников, и она, естественно, не прошла. Возмущенный Ансельми в 2000 году вышел из апелласьона и, сохранив за своими винами их наИменнования, связанные с часовнями (capitel по-венетийски) на холмах, где они производятся (Capitel Croce, Capitel Foscarino, I Capitelli), перешел в категорию IGT. Он надеялся, что его примеру последуют другие производители качественных вин и тоже выйдут. Смельчаков, однако, не нашлось, он до сих пор один в поле воин.

Вкусовые свойства

2/5
Сладость
3/5
Кислотность
5/5
Ароматика
4/5
Плотность
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)

Самовывоз из винотек Москвы

Покупайте в Winemore Вино Capitel Foscarino 2019 г. 0.75 л по цене 3 352 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!

Регион / винодельческая зона: Венето / Veneto
Производитель: Roberto Anselmi

Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции

  • № 77РПА0012765 от 10 января 2022 г. до 27 декабря 2024 г.
  • № 77РПА0012708 от 15 декабря 2021 г. до 14 декабря 2026 г.
  • № 77РПА0015057 от 6 ноября 2020 г. до 5 ноября 2023 г.
  • № 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
  • № 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.