Вкус и аромат
Вино имеет насыщенный фиолетовый оттенок. Вкус этого вина глубокий, концентрированный, полный, элегантный, с превосходной структурой, невероятной чистотой, ультратонкими танинами, сочными фруктово-ягодными нотами, оттенками грифеля карандаша и великолепным, долгим, чрезвычайно устойчивым послевкусием. Вино обладает изумительным, сложным ароматом с минеральными тонами, акцентами чёрной смородины, фиалки, ежевики, цветочными оттенками, нотами графита и табачного листа.
С чем сочетать?
Вино идеально подходит для сочетания с блюдами из красного мяса и дичи, рагу, жарким, уткой, грибами и выдержанными сырами, создавая гармоничные вкусовые сочетания.
Это интересно!
Chateau Ducru-Beaucaillou — легендарное вино, достигшее невероятных успехов за последнее десятилетие. Винтаж 2020 года посвящён 300-летию Шато и его богатой трёхвековой истории. По мнению производителя, стиль этого винтажа напоминает классический 2010 год, но с более высокой концентрацией вкуса, плотностью антоцианов и танинов, а также фирменной свежестью.
Известный винный критик Джеб Даннак оценил винтаж на 100 баллов и назвал его «как 2010 год, только лучше». Он также отметил, что это вино более структурированное и концентрированное, чем любое из вин Шато Леовиль. «Этот глубокий, концентрированный, полнотелый блокбастер обладает запредельной чистотой, ультратонкими танинами и великолепным послевкусием. Более концентрированного, но безупречно сбалансированного и элегантного вина вы не найдёте!»
