Вкус и аромат
Полный, объёмный, сочный и сливочный вкус с плотной и упругой структурой, мелкозернистыми шелковистыми танинами, красивыми нотами тёмных фруктов, шоколада и тостов, а также длительным заманчивым послевкусием с нюансами сладких тёмных ягод. Чистый аромат наполнен тонами чёрной смородины, ежевики и лакричника. Цвет глубокий рубиново-красный.
Это интересно!
Превосходное Шато Озанна 2007 года обладает удивительно длительным, богатым и чувственным вкусом, очарование которому придают фруктово-ягодные оттенки и шоколадные нотки. Вино производится из урожая 40–50-летних лоз, растущих на красных гравийных почвах со слоями глины. Несмотря на то что вино можно пить в молодом возрасте, оно способно развиваться на протяжении 12–15 лет. Элегантное Шато Озанна считается одним из лучших вин Помроля, для производства которого используется виноград с лучших терруаров, прилегающих к знаменитым виноградникам Петрюс. Средний возраст лоз винограда Мерло и Каберне Фран, входящих в купаж вина, составляет 40 лет, а глинисто-гравийные почвы с высоким содержанием железа обеспечивают мощную танинную основу, позволяющую вину развиваться на протяжении многих лет. Срок выдержки вина составляет не менее 18 месяцев, при этом оно хранится в дубовых бочках, половина из которых обновляется ежегодно.
