Вкус и аромат
Вино глубокого рубинового оттенка. Его гармоничный вкус отличается тонкими танинами и приятной кислотностью. Послевкусие долгое, с оттенками спелых фруктов. Вино обладает изысканным ароматом, в котором преобладают фруктово-пряные акценты.
Это интересно!
Красное сухое вино Chateau le Bon Cabernet производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды собираются только после достижения ими оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию, после чего происходит винификация в стальных резервуарах с соблюдением строгого температурного режима. Вино отлично подходит к стейку, баранине, дичи и говядине. Завод Олимп был основан в 2003 году и представляет собой производственный комплекс полного цикла. Предприятие владеет собственными виноградниками, которые расположены параллельно французской провинции Шампань, а также заводами первичного и вторичного виноделия, что позволяет полностью контролировать процесс производства. Компания также располагает собственными хранилищами объёмом 15 миллионов литров вина.
Готовая продукция разливается холодным способом в цехе розлива, оснащённом современным оборудованием от итальянских производителей. Такой метод розлива позволяет сохранить природные характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании осуществляется розлив вина в упаковку баг-ин-бокс, что обеспечивает микробиологическую стабильность продукции. Все этапы производства тщательно контролируются специалистами специализированной лаборатории, а вина изготавливаются в соответствии со всеми требованиями ГОСТа.
