Вино Condado de Haza Reserva 2010 г. 0.75 л

Виноградники располагаются в исторической деревушке Сан-Винсенте де ла Сонсьерра (Риоха) на глинисто-известковых почвах под горным хребтом Толоньо, который защищает виноградники от холодных ветров Кантабрийского моря и от влияния реки Эбро, обеспечивая необходимую влажность. Идеальное расположение с идеальным микроклиматом, где ветра обеспечитвают необходимую аэрацию виноградных лоз и умеренные температуры в течение всего года.

Вино изготовлено из винограда, собранного в 2017 году в честь пятидесятилетия основания винодельни. Виноград собирали вручную, выбирая лучшие гроздья по отдельным кластерам (микроучасткам). Затем проводили гребнеотделение и мягкое прессование. Мацерация продолжалась в течение обычных трёх недель. Алкогольная ферментация проходила при контроле температуры не выше 26 °C с периодическим ремонтажем. После ферментации вино перекачивали в подземный погреб с использованием гравитационного метода и помещали в бочки объёмом 225 литров из французского дуба на 18 месяцев. Затем проводилась лёгкая фильтрация и розлив.

Ручной сбор винограда, отделение гребней и мягкое прессование. Мацерация продолжается в течение примерно трёх недель, однако каждый год продолжительность мацерации определяется в ходе дегустации вин из бочек. Алкогольная ферментация проходит при контроле температуры не выше 26 °С с периодическим перемешиванием. Вино переливается в подземный погреб с использованием гравитационного метода после завершения ферментации и помещается в бочки объёмом 225 литров из французского дуба на 18 месяцев. Затем следует выдержка в бутылках не менее 12 месяцев перед продажей. Лёгкая фильтрация и розлив.

Виноградники расположены в лучшей области Риберо-дель-Дуэро между городками Пескера дель Дуеро, Вальбуэна дель Дуеро и Пеньяфиель, которая характеризуется очень богатой вариацией почв. На виноградниках преобладают глина, известняк и гравий. Возраст лоз, виноград с которых идет на это вино, составляет 12-25 лет. Выдержка: в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках (50%) и бочках из американского дуба (50%).

Сбор урожая производится вручную. Отделение гребней и мягкое прессование. Длительная мацерация, обычно продолжающаяся три недели, при этом период мацерации ежегодно определяется в результате дегустации вин из бочек. Алкогольная ферментация при контроле температуры не выше 26 °C с периодическим перемешиванием. Переливание вина в подземный погреб с использованием гравитационного метода после завершения ферментации и помещение в бочки объёмом 225 литров из французского дуба на 18 месяцев. Последующая выдержка в бутылках не менее 12 месяцев перед продажей. Лёгкая фильтрация и розлив.

Вино Cune Gran Reserva Rioja DOC 0.75 л изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Масуэло и Грасиано, который собирают вручную. После мацерации, алкогольного и яблочно-молочного брожения вино выдерживают в американских и французских дубовых бочках как минимум 24 месяца. Это придает вину глубокий вкус с шелковистыми танинами и приятной кислотностью, а также богатую ароматику с оттенками спелых красных и черных фруктов, специй, ванили, ириски и жареных кофейных зерен. Вино хранят в погребах винодельни при определенной температуре и влажности воздуха еще не менее 36 месяцев, что придает ему особую глубину и насыщенность вкуса.

Лозы шардоне выращиваются на отдельных участках виноградника Финка де Лагардета, принадлежащий семье Чивите уже много лет. Атлантико-континентальный климат и бедные почвы на этом участке способствуют рождению исключительных вин. Выдержка: проводится в течение 14 месяцев в барриках из французского дуба (Алье), 40% из которых новые и 60% – двухгодичные.

Ручной сбор винограда, отделение гребней и мягкое прессование. Долгая мацерация, обычно длящаяся около трёх недель, при этом период мацерации каждый год определяется в ходе дегустации вин из бочек. Алкогольная ферментация при контроле температуры не выше 26 °C с периодическим перемешиванием. Использование гравитационного метода для переливания вина после ферментации в подземный погреб и помещение его в бочки объёмом 225 литров из французского дуба на 18 месяцев. Последующая выдержка в бутылках не менее 12 месяцев перед продажей. Лёгкая фильтрация и розлив.

Сбор винограда вручную. Отделение гребней и мягкое прессование. Длительная мацерация, обычно продолжающаяся три недели, при этом период мацерации ежегодно определяется в результате дегустации вин из бочек. Алкогольная ферментация при контроле температуры не выше 26 °C с периодическим перемешиванием. Переливание вина в подземный погреб с использованием гравитационного метода после завершения ферментации и помещение в бочки объёмом 225 литров из французского дуба на 18 месяцев. Последующая выдержка в бутылках не менее 12 месяцев перед продажей. Лёгкая фильтрация и розлив.

Вино глубокого рубинового цвета. Удивительная точность и элегантность аромата вина заключена в его сложной палитре оттенков красных фруктов, вишни, черной смородины, свежих трав и минералов. Маркиз де Муррьета – знаменитый испанский винный дом. Предприятие названо в честь Лучиано Муррьета, Маркиза де Муррьета, который считается отцом современного виноделия Риохи. После исправной службы в испанской армии король подарил ему поместье и земли на юго-востоке Логранго, где Лучиано в 1872 году посадил знаменитый виноградник вокруг красивого поместья Ygay. Проведя три года в Бордо он многое узнал о новейших французских технологиях виноделия, которые потом стал внедрять у себя. Первые удачно созданные им красные вина сразу были экспортированы на Кубу. Через некоторое время его вина отправились в Париж, где в 1878 и 1879 году завоевали одну золотую и две серебряных медали. Сегодня семейным предприятием управляет амбициозный молодой граф Vicente Dalmau Cebrian-Sagarriga, граф Creixell.

Вина “Vina Dorana” Reserva от Gomez Cruzado, обозначенные как Rioja DOC, являются высококачественными красными сухими винами, созданными из сортов Темпранильо и Гарнача. Эти виноградники уникально расположены в зоне Альто-Нахерилья, недалеко от берегов реки Карденас. Виноград собирается вручную и помещается в ящики по 200 кг для транспортировки.

"Tinto Pesquera" Crianza — классическое вино, являющееся идеальным отражением терруара региона Рибера дель Дуэро. После сухой зимы пришла дождливая весна, которая снабдила почву необходимым запасом влаги для последовавшего чрезвычайно сухого лета. Низкая температура в начале сезона замедлила цикл роста. Однако эта задержка была компенсирована благодаря жарким июлю и августу. Винтаж 2016 года побил рекорд урожайности 2014 года не только по количеству, но и по качеству. Вина этого года обладают объемным вкусом, хорошей способностью к выдержке, округлостью и эффектными танинами.

Производится из винограда, выращенного на одном винограднике в деревне Ла Навилья в регионе Рибера дель Дуэро. Виноградник имеет 40-летний возраст и расположен на высоте 840 метров над уровнем моря. Почва состоит из глины, кальцита и кремнезема. Сортовой состав вина - 90% Темпранильо и 10% Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную в первой половине октября. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 24 месяцев и еще 12 месяцев в бутылках. Это вино имеет высокий потенциал хранения и может улучшаться с годами.

Хорошо дренированная почва, богатая минералами, и удивительное количество больших камней гарантирует получение сложного набора элементов в винограде, редко встречающегося в регионе.

Производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в знаменитом регионе Рибера дель Дуэро на лозах возрастом не менее 25 лет. Сбор урожая производится вручную в оптимальный срок зрелости ягод. Затем виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба и еще 6 месяцев в бутылках.