Вкус и аромат
Красное сухое вино из Чили, обладающее насыщенным рубиновым цветом и блестящим оттенком. В аромате преобладают ноты красных фруктов, листьев черной смородины и трав. Во вкусе мягкое, гармоничное, с приятной кислотностью и длительным послевкусием.
С чем сочетать?
Идеально сочетается с мясными блюдами, курицей гриль, сырами и пастой. Рекомендуется подавать в бокалах для красных вин.
Это интересно!
Производится из винограда сорта Мерло, выращенного в Центральной долине Чили. Этот регион характеризуется умеренным климатом, вулканическими почвами и капельным поливом. Виноградники расположены на высоте от 400 до 800 метров над уровнем моря, что способствует зрелости и концентрации ягод. Урожай собирается вручную в конце марта - начале апреля. Винификация включает в себя отбор ягод, дробление, ферментацию при контролируемой температуре, мацерацию, созревание в нержавеющих емкостях и бутылочную фильтрацию.
Вино имеет обозначение DO (Denominaciоn de Origen) - это означает, что оно соответствует стандартам качества и происхождения. Производится семейной компанией Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая была основана в 1950 году и на сегодняшний день является одним из крупнейших экспортеров вина из Чили. Компания стремится к производству вина высокого качества по конкурентной цене, используя современные технологии и традиционные методы.
Вино Curicano Merlot 0.75 л - это отличный выбор для тех, кто ценит вкус и аромат чилийского вина.
