Вкус и аромат
Вкус питкий, чистый, среднетелый, многослойный, с концентрированным фруктовым ядром и живой кислотностью. Обладает долгим солёным послевкусием. Аромат многогранный, изысканный и освежающий, состоит из нот садовых фруктов, белых цветов, апельсинового масла и свежеиспечённого хлеба. Цвет соломенно-золотистый.
С чем сочетать?
Идеально сочетается с морепродуктами, лёгкими рыбными блюдами, белым мясом и козьим сыром средней выдержки. Попробуйте в сочетании с филе морского окуня с цитрусовым соусом, карпаччо из гребешков с манго или цыплёнком, жареным в панировке из тимьяна, с персиками.
Это интересно!
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, лёгкими рыбными блюдами, белым мясом и козьим сыром средней выдержки. Рекомендуется попробовать это вино с филе морского окуня с цитрусовым соусом, карпаччо из гребешков с манго или жареным цыплёнком в панировке из тимьяна и персиком.
