Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Красное полусухое вино, которое порадует вас своим темно-рубиновым цветом и многогранным ароматом. Вы почувствуете в нем нотки ежевики, сливы, вишни, сладких специй и черного перца. Вкус вина мягкий и округлый, с шелковистой текстурой и длительным фруктово-древесным послевкусием.
С чем сочетать?
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, макаронам, стейку и мясным закускам. Также вы можете насладиться им с выдержанными сырами или просто в качестве аперитива.
Это интересно!
Создано из винограда сорта Негроамаро, который произрастает на известковых почвах в регионе Апулия на юге Италии. Этот сорт известен своей способностью давать вина с высокой кислотностью и танинами, а также с интенсивным цветом и ароматом. Виноград собирают в начале октября, когда он полностью созрел. Затем он подвергается винификации в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Выдержка вина проходит также в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения составляет 2-3 года.
Производителем этого вина является компания Contri Spumanti, которая была основана в 30-х годах прошлого века как небольшое предприятие по разливу вина. С тех пор компания значительно выросла и стала одним из лидеров на итальянском и международном рынке игристых и тихих вин. Компания постоянно инновирует свои технологии и оборудование, чтобы обеспечить высокое качество своей продукции. Компания также заботится о своих клиентах, предлагая им широкий ассортимент вин разных стилей и ценовых категорий.
