Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Поражает своим насыщенным темно-вишневым оттенком, который прекрасно сочетается с его ароматом. Вы почувствуете яркие сортовые ароматы, в которых гармонично переплетаются черная смородина, ваниль и черный перец. Это вино имеет богатый и сложный вкус, который не оставит равнодушным ни одного ценителя.
С чем сочетать?
Идеально подойдет для тех, кто любит наслаждаться мясными блюдами, особенно дичью и сырными нарезками. Прекрасно дополнит вкус вашего блюда и подчеркнет его изысканность. Вы также можете попробовать это вино с шоколадом или фруктами, чтобы раскрыть его сладкие ноты.
Это интересно!
Создано из винограда сорта Саперави, который выращивается на специальных плантациях в регионе Кахетия. Этот сорт отличается высокой концентрацией сахара и кислотности, что придает ему особую яркость и характер.
Виноград собирают вручную в самый подходящий момент, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Затем они тщательно отбираются и перевозятся на винодельню Dugladze, где проходят процесс прессования и ферментации. Вино затем выдерживается в французских дубовых бочках на протяжении 9-12 месяцев, где оно приобретает свою уникальную текстуру и аромат. Это вино отражает традиции и мастерство грузинских виноделов, которые умеют создавать настоящие шедевры из винограда.
