Вкус и аромат
Вкус хорошо сбалансирован, глубок и мягок, с разнообразными фруктовыми и ягодными оттенками, округлыми шелковистыми танинами и продолжительным, сочным послевкусием. Благородный аромат вина раскрывается нотами красной вишни и сливы, чёрной смородины, сладких кондитерских специй и лакрицы. Цвет — насыщенный тёмно-рубиновый с пурпурным отливом.
С чем сочетать?
Прекрасно дополняет блюда из говядины, баранины, крольчатины, утки, красного мяса птицы, мясные пироги и твёрдые и полутвёрдые сыры.
Это интересно!
El Paro — это новая коллекция молодых, свежих и современных фруктовых вин, идеально подходящих для ежедневного употребления. Эти великолепные напитки олицетворяют свою родину — Чили, с её холодными и свежими белыми винами, а также насыщенными и тёплыми красными винами. Виноград для этих вин линейки El Paro выращивается в различных регионах Центральной долины. El Paro Cabernet Sauvignon Merlot — это красное сухое вино, которое не требует дополнительной выдержки. Купаж этого вина состоит из двух международных сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают в Центральной долине Чили. Чтобы сохранить свежесть и ароматность напитка, процесс винификации происходит исключительно в стальных резервуарах без использования древесины.
