Вино Finca Beltran Cabernet Sauvignon Mendoza 0.75 л

"Trumpeter" Cabernet Sauvignon — насыщенное вино с концентрированным ароматом и мягким, выразительным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в долине Уко на аллювиальных, довольно однородных почвах, которые обладают отличным дренажем, что способствует развитию корневой системы лоз и соответственно приводит к снижению их силы роста и урожайности. Этот фактор также обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса. Каберне Совиньон собирают вручную, сортируют и подвергают мацерации на протяжении 3-х недель в стальных чанах. Затем вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 7 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Для производства насыщенного и хорошо структурированного вина Estate Premium Cabernet Sauvignon используется виноград, выращенный на склонах величественных Анд на высоте более 1000 метров над уровнем моря в регионах Лухан-де-Куйо и Уко. Это богатое вино является прекрасным примером гармоничного сочетания щедрых природных условий Аргентины в знаменитом винодельческом регионе Мендоса и французского винодельческого наследия. Урожай собирают во второй половине апреля и тщательно отбирают с помощью двойной сортировки.

Стейк в соусе из черного перца, жаркое из дичи с грибами, выдержанные сыры.

История Bodega Navarro Correas (Бодега Наварро Корреас) берет свое начало в 1798 году, когда амбициозный и страстный Дон Хуан де Диос Корреас посадил свои первые виноградники у подножия Анд. В 1974 году винодельня была переименована в честь потомка основателя винодельни – Дона Эдмундо Наварро Корреаса, черпавшего вдохновение для создания одних из первых премиальных вин Аргентины в искусстве. Наша традиция – каждый раз создавать лучшее вино – именно эта философия наследуется из поколения в поколение, начиная с создателя винодельни, стремление к улучшениям которого было пронесено сквозь года. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы с наиболее удачными почвами и микроклиматом. Подходящий терруар ищется для каждого сорта, поэтому компания работает более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах. Винодельня, расположенная у подножия Анд, в районе Агрело, создана для производства вин высочайшего качества.