Вино Guado Al Tasso Bolgheri Superiore 0.75 л

Вино очень темного черно-рубинового цвета. Вкус вина полный, богатый, насыщенный, с густыми, бархатистыми танинами, достаточной кислотностью, обеспечивающей свежесть, и невероятно долгим, ароматным послевкусием с четкими минеральными тонами. Мощный, знойный, широкий аромат вина наполнен тонами ежевики, сандалового дерева, табака, кожи и гвоздики, за которыми следуют сладкие ноты сливового конфитюра, измельченной вишни и жареных кофейных зерен.

Вино идеально сочетается с изысканными мясными блюдами, зрелыми сырами, дичью, уткой.

Тенута Гуадо Аль Тассо — хозяйство с виноградниками площадью в 80 гектар, унаследованное семьей Антинори в 30-х годах XX века. Название хозяйства в переводе означает "пугливые барсуки" в честь животных, обитаемых в ручьях вокруг поместья. Виноградники Гуадо Аль Тассо имеют выгодное расположение — в окружении холмов, всего в 5 км от моря. Благоприятный климат Средиземноморья — жаркое лето и постоянный свежий бриз — замечательно способствует созреванию винограда, благодаря чему вина Тенута Гуадо Аль Тассо обладают прекрасным качеством.

Вино "Гуадо Аль Тассо" создается с 1990 года. Сортовой состав купажа варьируется в зависимости от винтажа и качества урожая. Виноград собирается вручную и укладывается в маленькие ящики. Ягоды подвергаются тщательному отбору как виноградниках, так и после дестебляции. Одним из важных моментов создания вина с безупречным, элегантным и свежим фруктовым вкусом является раздельная ферментация каждого сорта винограда при умеренной температуре. Затем происходит яблочно-молочное брожение и 12 месяцев вино выдерживают в маленьких дубовых бочках. После розлива по бутылкам вино еще 6 месяцев созревает в подвалах винодельни.