Вкус и аромат
Вино рубинового цвета. Вино обладает мягким, округлым, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, приятной терпкостью, умеренной свежестью и фруктово-ягодными нотками в послевкусии. В аромате вина ноты спелых черных ягод и дикой сливы дополняются оттенками душистого перца.
С чем сочетать?
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, запеченным мясом птицы и различными сырами
Это интересно!
Мерло "Качинское" — марочное красное сухое вино из коллекции классических вин Инкерман, которое виноделы компании создали в 2007 году. Мерло для изготовления вина произрастает в Альминской долине на западном побережье Крыма. Вино производится по традиционной технологии, с ферментацией в стальных резервуарах. Его рекомендуется сочетать с блюдами из мяса, запеченным мясом птицы и различными сырами.