Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино Jermann Pinot Bianco Friuli-Venezia Giulia IGT 0.75 л - это изысканное белое вино золотисто-соломенного цвета. Оно обладает приятным, мягким, гармоничным, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными тонами, освежающей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с изящными минеральными акцентами. Аромат вина насыщенный, очень стойкий, приятный, фруктовый, с доминирующими тонами дыни и яблока. Особый шарм букету добавляет выразительное минеральное кружево.
С чем сочетать?
Прекрасно сочетается со спагетти с моллюсками, ризотто с артишоками, морским окунем в соли, курицей с лимоном. Оно идеально подходит для ужина в кругу друзей или романтического ужина вдвоем.
Это интересно!
Jermann Pinot Bianco - это уникальное вино, которое производится с 1974 года из винограда сорта Пино Бьянко на винограднике, который находится под личным контролем Сильвио Йерманна. Виноград собирают вручную, тщательно отбирая только лучшие гроздья. Вино винифицируется по классическому для белых вин методу. Ферментация длится 20 дней при максимальной температуре 16 °С, после чего вино выдерживают на осадке в емкостях из нержавеющей стали около шести месяцев и несколько месяцев в бутылках. Благодаря кропотливой работе на винограднике, небольшому урожаю и тщательному выбору момента сбора урожая, виноград раскрывает все свои потенциальные качества.
Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Jermann Pinot Bianco - это не просто вино, это настоящее произведение искусства, которое подарит незабываемые впечатления и удовольствие от каждого глотка.
