Вино Le Carillion d'Angelus 2019 г. 0.75 л

Красное полусухое вино, обладающее насыщенным вкусом, производится из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках Мандурии, где его обдувает бриз Ионического моря. Лозы произрастают на красных почвах, богатых железом, благодаря чему они приобретают характерный оттенок. Виноград собирают, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Весь виноград тщательно сортируют вручную и подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение останавливают искусственно, резко снижая температуру, чтобы сохранить естественную сладость.

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета обладает насыщенным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, тонкими танинами и пряными нюансами в долгом послевкусии. Богатый и роскошный аромат вина раскрывается нотами сливы, вишни, весенних цветов, ванили и дуба.все окВино отлично дополнит мясные блюда, особенно жареное мясо и мясо на гриле. Оно также хорошо сочетается с сырами и паштетами.

Chateau Durfort-Vivens — превосходное вино, яркое воплощение знаменитого апелласьона Марго, отличающееся идеальным сочетанием сладости, свежести и силы. Вино изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Ручной сбор урожая обеспечивает высокое качество ягод. После брожения вино выдерживалось в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (60%).