Вкус и аромат
Демонстрирует яркий золотисто-соломенный оттенок с зеленоватыми переливами. Аромат насыщенный и комплексный, раскрывается выразительными цветочными и фруктовыми нотами, среди которых преобладают цитрусовые и тропические фрукты, дополненные нюансами аптечных трав. Эти ароматы полностью повторяются во вкусе, создавая бодрящее ощущение благодаря отлично сбалансированной кислотности. Хорошо интегрирован, оставляя продолжительное фруктовое послевкусие.
С чем сочетать?
Превосходный аперитив станет отличным дополнением к разнообразным холодным закускам, изысканным блюдам из яиц, нежной спарже и ароматным омлетам с французскими травами, подчёркивая их вкусовые качества и создавая гармоничное сочетание.
Это интересно!
Виноградник раскинулся на живописных склонах, где преобладают гравийные и аллювиальные почвы, обеспечивающие идеальные условия для выращивания винограда. Благоприятный микроклимат формируется благодаря естественному обмену воздушными потоками между освежающим бризом с Адриатического моря и прохладными воздушными массами из альпийских предгорий, что создаёт оптимальные условия для созревания ягод и формирования уникальных характеристик будущих вин.