Вкус и аромат
Цвет золотистый с соломенным оттенком. Яркий, с оттенками жёлтых фруктов, с нотами персика, манго и ананаса. Отличная структура, гармоничное вино с нюансами спелых жёлтых фруктов и средней кислотностью, которая переходит в долгое тропическое послевкусие.
С чем сочетать?
Хорошо подходит для начала трапезы, а также к креветкам, морепродуктам, горячим блюдам из белого мяса, пирогу с заварным кремом и козьему сыру.
Это интересно!
Свежее белое сухое вино с насыщенным вкусом и многогранным ароматом производится из винограда сорта Шардоне, который выращивают на виноградниках со средиземноморским климатом: жаркое сухое лето и мягкая зима. После сбора урожая, когда ягоды достигают оптимальной зрелости, виноград проходит традиционную винификацию при контролируемой температуре. Лучше всего это вино сочетается с горячими закусками, слоёными пирожными, пирогами с заварным кремом, рыбой в соусе, мясом птицы со сливочным соусом, свежими козьими сырами или мягкими сырами с плесенью, например, Пелардон.
