Вино Likuria Reserve Cabernet Sauvignon 0.75 л

ОАО «Цимлянские вина» — одно из самых известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Это одна из немногих компаний, у которой есть собственные виноградники с европейскими и местными сортами винограда, такими как Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский чёрный и другими. Завод оснащён современным оборудованием, и каждый этап производства тщательно контролируется опытными специалистами. Ассортимент игристых и тихих вин ежегодно расширяется.

Винная серия “AV cuvee” от Alma Valley — это симбиоз уникального терруара и мастерства винодела. При создании виноградников в Альминской Долине были задействованы эксперты из Европы, которые выявили 11 зон, идеальных для выражения сортовых особенностей винограда. Каждый сорт в кюве дополняет друг друга, создавая совершенный бленд. Этикетки вин отражают точное местоположение винодельни и характеристики почв, сочетая точность и творческий замысел.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым ободком. Мягкий аромат вина соблазняет нотками спелой вишни, сливы, лесной фиалки и лесных ягод. Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте – на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда – Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Погреба занимают порядка 3000 м². Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом – необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле.

Способ производства: Виноград собирается исключительно вручную. Ферментация проходит в стальных ёмкостях, а затем выдержка в стали в контакте с дубовой щепой на протяжении 6 месяцев.