Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
"Luccarelli Primitivo Puglia 0.75 л" - вино с глубоким рубиново-красным цветом, который придает ему элегантность и изысканность. Аромат и вкус данного вина порадуют даже самого искушенного гурмана. Вино имеет интенсивный и сложный аромат с нотами черных ягод, специй, ванили и табака, полный, мягкий и гармоничный вкус с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
С чем сочетать?
Отлично сочетается с блюдами итальянской кухни. Оно подчеркнет вкус блюд из мяса, томатов, специй и сыров.
Это интересно!
"Luccarelli Primitivo Puglia 0.75 л" - это элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Примитиво, произрастающего на виноградниках полуострова Саленто в Пулии. Лозы возрастом от 60 до 70 лет выращиваются на красных почвах, очень богатых оксидами железа, с известковой подпочвой. Благодаря средиземноморскому климату ягоды равномерно созревают, насыщаясь сладостью и танинностью.
Вино проходит мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре в течение 10-12 дней с периодической перекачкой сусла. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба первого и второго наполнения в течение 12 месяцев. Потенциал вина "Luccarelli" Primitivo составляет 3-5 лет.
