Вкус и аромат
Вино имеет рубиново-красный цвет. Его насыщенный, округлый и бархатистый вкус отличается мягкой текстурой, свежей кислотностью, сочными пряными и фруктово-ягодными оттенками и лёгкой терпкостью в послевкусии. В выразительном аромате вина переплетаются ароматы лесных ягод и красных фруктов, дополненные нотами кожи, сладких специй и фиалки.
С чем сочетать?
Вино отлично подходит к красному мясу и овощам, приготовленным на гриле, а также к зрелым сырам.
Это интересно!
Красное сухое вино «Mizandari Saperavi» производится из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках Кахетии. Тёплый климат, достаточное количество влаги и солнечного света, отсутствие засухи и плодородная почва создают идеальные условия для выращивания винограда. В регионе Кахетия виноград Саперави обладает наилучшим сортовым выражением, поэтому широко культивируется местными виноделами.
