Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино глубокого темно-красного цвета. Вкус вина — бархатистый, изысканный, с округлыми танинами и минеральными нотками. В приятном, многогранном букете вина ощущаются оттенки вишни и минеральные нюансы.
С чем сочетать?
Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.
Это интересно!
Nehrer, Zweigelt, Burgenland — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Цвайгельт, собранный с лоз возрастом от 20 до 40 лет. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3–5 лет.
