Вкус и аромат
Светло-соломенный с золотисто-изумрудными переливами. Аромат украшают тропические и цитрусовые фрукты, белые цветы и минералы. Вкус чистый, яркий, свежий, пикантный, изысканный, сбалансированный с фруктово-цитрусовыми акцентами, украшенными цветочными и растительными нюансами, а также энергичной кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, с сочной кислинкой.
С чем сочетать?
Отлично подходит в качестве аперитива и хорошо сочетается с козьими сырами, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из нежного мяса птицы.
Это интересно!
Вино Pa Road Sauvignon Blanc производится из уникального новозеландского винограда Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо. Для изготовления используются ягоды с двух виноградников: MacDonald Home (район Вайрау Бар) и Redwood Hills (долина Аватере). Сбор урожая осуществляется механическим способом при достижении оптимального уровня спелости. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на винодельне.
