Вкус и аромат
Поражает своим золотистым отблеском, который напоминает соломенные лучи солнца. Аромат напитка богат и освежающий, он сочетает в себе фруктовые и травяные нюансы: яблоко, персик, лимон, крыжовник и травы. Вкус вина мягкий и чистый, с гладкой текстурой и фруктово-минеральными оттенками. Живая кислотность придает вину свежесть и яркость в послевкусии.
С чем сочетать?
Идеально подойдет для легких и изысканных блюд из морепродуктов, рыбы, белого мяса и салатов. Оно также хорошо сочетается с сырами мягких сортов, фруктами и десертами.
Это интересно!
Вино Golubitskoe Estate, Sauvignon Blanc создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на Голубицкой стрелке — уникальном по красоте месте между Азовским морем и пресноводным озером Ахтанизовский лиман. Этот регион имеет особый статус защищенного наименования места происхождения вин, что гарантирует высокое качество продукции и соблюдение строгих требований на каждом этапе производства. Виноград для этого вина собирается вручную в оптимальную фазу зрелости, затем проходит отбор и деликатное отжимание. Ферментация и выдержка вина на тонком осадке производятся при низкой контролируемой температуре, что позволяет сохранить все ароматические и вкусовые качества винограда. Вино Golubitskoe Estate, Sauvignon Blanc — это выразительное и элегантное вино, которое отражает терруар и традиции Голубицкой стрелки.
