Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино глубокого рубиново-красного цвета. Вкус вина мягкий, шелковистый, с элегантной текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным, фруктовым послевкусием. Выразительный аромат вина изобилует оттенками черники, ежевики, вишни, сладких специй и трав.
С чем сочетать?
Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, мясными закусками, колбасами и выдержанными сырами.
Это интересно!
Ramon Roqueta, Reserva Tempranillo-Cabernet Sauvignon, Catalunya DO — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Каталонии. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами в ягодах сохраняется ароматическая свежесть и гармония. После сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5-7 лет.