Вкус и аромат
Соломенно-золотистый цвет этого вина создаёт элегантный образ. Вкус слегка дымный, с яркой минеральной основой и долгим послевкусием. Аромат включает оттенки абрикоса, нектарина, пряных трав и цитрусовых.
С чем сочетать?
Сашими, овощные блюда и лапша с креветками.
Это интересно!
Виноград для этого изысканного рислинга собирается исключительно вручную и незамедлительно отправляется на винодельню, где после двухдневной мацерации начинается ферментация с использованием натуральных дрожжей. Винификация осуществляется в стальных ёмкостях (85%) и маленьких дубовых бочках (15%). Это вино имеет превосходный потенциал выдержки, составляющий 10 и более лет.
