Вино Солнечная Долина Каберне 0.75 л

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым ободком. Мягкий аромат вина соблазняет нотками спелой вишни, сливы, лесной фиалки и лесных ягод. Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте – на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда – Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Погреба занимают порядка 3000 м². Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом – необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле.

Каберне Совиньон Резерв — ещё один великолепный представитель линейки вин «Ликурия». Благодаря дополнительной выдержке в дубовых бочках, это вино приобретает округлость вкуса, смягчает терпкие танины, характерные для Каберне, и делает вкус более мягким. Это идеальное дополнение к барбекю.

Способ производства: Виноград собирается исключительно вручную. Ферментация проходит в стальных ёмкостях, а затем выдержка в стали в контакте с дубовой щепой на протяжении 6 месяцев.