Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Поражает своим насыщенным рубиновым оттенком, который переливается в бокале. Вкус вина гармоничный и богатый, с терпкими акцентами сорта Саперави и сладким фруктовым послевкусием. Аромат наполнен яркими нюансами спелых ягод и фруктов, которые пробуждают аппетит и радуют чувства.
С чем сочетать?
Прекрасно дополнит любое мясное блюдо, особенно жареное или мясо на гриле. Хорошо гармонирует с твердыми сырами, которые подчеркивают его терпкость и фруктовость. Это вино подойдет для праздничного застолья или уютного ужина в кругу друзей.
Это интересно!
Производится из одного из самых известных и древних сортов винограда на Кавказе — Саперави. Этот сорт является предком многих знаменитых красных вин и отличается высокой устойчивостью к засухе и морозу. Виноград для этого вина выращивается в Краснодарском крае, где климат и почва благоприятны для качественного виноделия. Винификация проходит по традиционной технологии при строгом контроле температуры. Вино имеет стильный дизайн этикетки, который отражает солнечный и гостеприимный характер Грузии.
Производится на заводе “Олимп”, который был основан в 2003 году как современный комплекс полного цикла. Завод имеет свои виноградники, расположенные на одной широте с французской Шампанью, и оборудованные по последнему слову техники заводы первичного и вторичного виноделия. Завод также располагает большими хранилищами, где вина созревают в оптимальных условиях. Розлив вина производится холодным способом на новейшем оборудовании от итальянских фирм, что позволяет сохранить все естественные свойства винограда. В отдельном цехе разливается вино в упаковки “баг-ин-бокс”, что обеспечивает его длительное хранение без потери качества. Все этапы производства строго контролируются квалифицированными специалистами лаборатории, а все продукты соответствуют требованиям ГОСТа.