Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино окрашено в светло-соломенный цвет. Вино отличается выразительным, свежим, гармоничным вкусом с оттенками дикой груши, сбалансированной кислотностью и сухим, пикантным послевкусием с легкой горчинкой, напоминающей нюансы грейпфрутовой цедры. У вина приятный, нежный аромат с деликатными тонами полевых цветов, спелых белых фруктов и цветочного меда.
С чем сочетать?
Вино составит прекрасную пару сырам с белой плесенью, фруктовым десертам, мороженому, может подаваться в качестве аперитива.
Это интересно!
"Тристория" Шардоне — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, чистым, легким, чуть сладковатым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах.