Вкус и аромат
Имеет насыщенный рубиновый цвет. Вкус повторяет ароматические оттенки, удивляя своей структурой с округлыми танинами и тёплым пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми нотками. Оттенки дуба в аромате гармонично сочетаются с яркими тонами чернослива и вишни, а также украшены нюансами специй.
С чем сочетать?
Подходит для традиционных блюд грузинской кухни, острых закусок, овечьего сыра, дичи и стейка.
Это интересно!
Мукузани — отличное вино для начала знакомства с грузинскими винами. Его сложный аромат и мягкий гармоничный вкус никого не оставят равнодушным. Виноград сорта Саперави для производства этого вина может выращиваться исключительно в одноимённой зоне, которая в 2010 году получила статус защищённого наименования места происхождения, аналогичный европейской классификации. Мукузани имеет долгую историю, и его репутация формировалась с 1888 года. Уникальный климат и традиционные методы виноделия играют важную роль в создании этого вина. Компания «Вазиани» использует кахетинскую технологию производства, которая не предполагает отделение сусла от мезги, благодаря чему вино становится сложным, танинным и многогранным. Ещё одна особенность — выдержка вина в дубовых бочках на протяжении трёх лет.
