Вкус и аромат
Вино бледного соломенного цвета с легкими зелеными отражениями. Вино обладает живым, свежим, звенящим, питким вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, оттенками фруктов и нюансами минералов. Послевкусие легкое, освежающее. Интенсивный аромат вина наполнен оттенками свежих фруктов (спелой груши, зеленого яблока) и нотками белых цветов.
С чем сочетать?
Вином можно наслаждаться в качестве аперитива, а также в паре с супами, блюдами средиземноморской кухни, белым мясом, приготовленной на гриле белой рыбой, пастой, ветчиной.
Это интересно!
Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла.Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии.
Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.
