Вкус и аромат
Вкус лёгкий, нежный, приятный, со средним телом, с цитрусово-минеральным ядром, пикантной кислинкой и сухим завершением. Сбалансированный, освежающий аромат включает оттенки цитрусовых, яблока, персика, зелени и белых цветов. Цвет золотистый с соломенным оттенком.
С чем сочетать?
Отличный аперитив, прекрасно подходит к морепродуктам, блюдам азиатской кухни и пасте.
Это интересно!
Weingut Herbert Messmer, Riesling Trocken — гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Этот виноград выращивается на виноградниках хозяйства в Пфальце на мергелевых, песчаных, известковых и сланцевых почвах. Возраст лоз колеблется от 5 до 30 лет. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне плоды мягко прессуют, после чего следует спонтанная ферментация в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 9 месяцев в нейтральных резервуарах и дубовых бочках.
