Акция к майским праздникам — страница 2

«Singleton 12 Years Old» — это мягкий, приятный и гладкий виски с долгим тёплым послевкусием, производство которого было возобновлено благодаря компании Dufftown. В прошлом веке солодовый виски под брендом «Singleton» производился на винокурне Auchroisk Distillery, созданной в 1974 году. Напитки этой винокурни, известной своим источником воды — колодцем Дори, называемым «золотой жилой», завоевали множество наград. В 2001 году выпуск виски под брендом «Singleton» на Auchroisk прекратился.

Производится во Франции, на семейной дистиллерии Coquerel, которая известна своими яблочными спиртами. Для изготовления джина используется яблочный спирт высокого качества, который проходит тройную дистилляцию и инфузию с ботаниками. Среди ботаников - грейпфрут, который придает джину свой уникальный вкус и аромат. Грейпфрут выращивается на плантациях в Индии, откуда и поступает на дистиллерию. Название джина - Normindia - это сочетание слов Normandy (Нормандия) и India (Индия), которые отражают происхождение его основных ингредиентов. Джин Normindia Pamplemousse - это результат мастерства и традиций французских производителей, которые создают уникальные и качественные напитки.

Изготовлен из карибских дистиллятов, которые были произведены на двух предприятиях: Trinidad Distillers Limited (Тринидад и Тобаго) и Hampden Distillery (Ямайка). На первом из них были использованы особые штаммы дрожжей, придающие индивидуальность вкусу, а на втором - четыре куба с тремя континентов, что обеспечило насыщенный аромат у спиртов. В роли сырья выступала черная меласса из сока сахарного тростника. Выдержка спиртов протекала в бочках из-под бурбона от трех до пяти лет в условиях жаркого и солнечного Карибского климата. Далее они были переправлены во Францию и дозревали в подвалах компании Maison Peyrat, после чего осуществлялись купажирование и розлив в бутылки при крепости 40%. Ром Moko Caribbean получил золотую медаль на престижном конкурсе IWSC, что подтверждает его высокое качество и уникальность.

Винное хозяйство Villa Marcello расположено в юго-восточной части Венето, в окрестностях Conegliano. Семья Marcello производят вина с XVIII века. В собственности семьи Marcelo del Majno находится 57 га виноградников. Почвы с высоким содержанием глины.

Виноградники площадью 44 га располагаются в регионе Нищеми, преимущественно на песчаных почвах на высоте 80 м над уровнем моря и имеют юго- западную экспозицию.

Глинисто-известняковая, а также сланцевая.

Виноград собирается с лучших участков виноградников, расположенных на высоте ок. 300 метров над уровнем моря. Почвы – песчаник, глина, мергель.

Виноград для вина Моро Блан собран с разных виноградников Долина Луары и юга Франции.

Виноградники располагаются в Прованса в центре региона Вар между городами Лорг и Драгиньян.На винодельне на всех этапах производства вина практикуется разумных подход, характеризующийся бережным отношением к окружающей среде.

Произведено винодельческим домом Franz Haas, который имеет более чем столетнюю историю и славится своими высококачественными продуктами. Виноград для этого вина выращивается в живописных местах Северной Италии, в регионе Альто-Адидже. Лозы культивируются по системе Гюйо на высоте от 400 до 850 метров над уровнем моря. Почвы образованы эрозией Доломитовых Альп и имеют южную и южно-западную экспозицию. Урожайность составляет 50 гектолитров с одного гектара, что гарантирует высокое качество ягод.

Feudo Arancio предлагает уникальную коллекцию изысканных сицилийских вин, демонстрирующих любовь к родной земле и обладающих богатым и элегантным фруктовым вкусом. Сорт Грилло является традиционным белым сортом, который долгое время выращивают на острове и используют для создания знаменитого вина Марсала. Виноградники Feudo Arancio находятся в провинции Рагуза на песчаных почвах солнечных склонов. Виноград собирают во вторую неделю сентября, после чего его дробят и прессуют. Затем полученный сок отстаивают, чтобы избежать окисления, без доступа воздуха. Ферментация проходит при контролируемой температуре 18 °C на протяжении 10 дней. После этого вино выдерживают на осадке в стальных резервуарах на протяжении пяти месяцев.

Это «волшебное» вино создано из смеси разнообразных автохтонных португальских сортов, которые гармонично дополняют друг друга. В результате получается яркое, сочное и зрелое вино для повседневного употребления, с прекрасным балансом и мягкими танинами. Выдержка в американском и французском дубе на протяжении 6 месяцев придаёт вину изысканные оттенки благородной древесины и сладких специй.

Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине. Ягоды собираются в 500-килограммовые ящики, очищаются от стеблей и мягко прессуются. Мацерация продолжается около 36 часов. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15–17 °C и занимает 18–22 дня.

Красное сухое вино Undurraga, Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда, выращенного в Центральной долине. Собранные ягоды проходят традиционную винификацию.

Вино изготавливают из винограда, который растёт в Центральной долине Чили. После сбора ягоды проходят традиционный процесс винификации.

Вино изготавливается из винограда, который выращивается в Центральной долине Чили. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию. Затем следует холодная мацерация в течение восьми часов и прессование. После этого происходит ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15–17 °C на протяжении 18–22 дней.

Используя популярный белый сорт винограда Шенен Блан, производят вино. После сбора урожая виноград отделяют от гребней, дробят и проводят холодную мацерацию с кожицей в течение нескольких часов. Затем следует аккуратное прессование и оставление сока на два дня при температуре 10 градусов. Сусло подвергается холодной ферментации при 12 градусах и трёхмесячной выдержке на осадке в стальных ёмкостях.

Это молодое фруктовое вино с древесными нотками — живое свидетельство того, что высокогорные виноградники в центре Испании на самом деле являются родиной одних из самых пышных и вкусных сортов винограда в мире. Виноград сорта Тинта де Торо для этого вина выращивают в Торо, согласно названию самого сорта. Урожай собирают с относительно молодых лоз, средний возраст которых составляет 20 лет, но только в контексте Торо и особенно для вина с такой стоимостью. Традиционный процесс винификации в стальных ёмкостях сменяется 6-месячной выдержкой в американских дубовых бочках. «Виньяс Элиас Мора» — это непринуждённое вино, которое можно открыть в любое время.