Tenjaku Pure Malt — глубокий, мягкий и чистый купажированный солодовый японский виски, выдержанный в течение восьми лет в бочках из-под бурбона. Вода для виски поступает из реки Фуэфуки, которая благодаря дополнительной фильтрации через вулканические породы гор Мисака имеет умеренное количество минералов и солей. На японском языке этот виски называется «Жаворонок». Эта птица олицетворяет в японской культуре гармонию между небом и землёй, а также предвещает приход весны.
Tenjaku — купажированный японский виски, выдержанный в течение трёх лет в бочках из-под бурбона. Вода для этого виски берётся из реки Фуэфуки, которая благодаря дополнительной фильтрации через вулканические породы горы Мисака имеет умеренное содержание минералов и солей. На японском языке этот виски называется «Жаворонок». Эта птица символизирует в японской культуре союз неба и земли, а также является предвестником весны.
Fuyu — японский виски ручной работы, представляющий собой купаж солодовых (20%) и зерновых (80%) дистиллятов, произведённых на нескольких заводах острова Хонсю. Отборные дистилляты смешиваются в определённых пропорциях и выдерживаются три года в бочках из белого американского дуба. Слово «fuyu» переводится с японского как «зима». Этот виски выпускается небольшими партиями (всего 50 000 бутылок в год) и станет прекрасным подарком для истинных ценителей качественного крепкого алкоголя.
Kabuki Bijin — уникальный солодовый виски, сочетающий традиции Запада и Востока. В купаж вошли высококачественные солодовые спирты с разных шотландских винокурен. В нём присутствуют как выдержанные более 10 лет, так и более молодые спирты. Минимальный возраст спиртов составляет 3 года. Выдержка происходила в бочках из-под бурбона, придавая напитку благородный характер и сбалансированный вкус. Затем спирты были отправлены на японский завод TOA Shuzo для финальной отделки и купажирования.
Величественная гора Фудзи всегда вызывает восхищение у людей, поэтому она стала символом бренда Fujigane, представляющего японские солодовые виски от компании SAN.foods. Виски Fujigane Pure Malt Rich Peat — это удивительный солодовый виски, вдохновлённый красотой горы Фудзи. Он представляет собой гармоничное сочетание тщательно отобранных солодов со всего мира и солода из префектуры Яманаси. Дымный аромат виски обусловлен соединениями, образующимися при горении торфа, используемого для сушки ячменного солода. Виски производится с использованием воды из подземных источников горы Фудзи, берущих своё начало у подножия Южных Альп. Выдержка в дубовых бочках длится не менее трёх лет. Виски разливается при крепости 43%. Он обладает сложным вкусом и богатым ароматом.
Yamadanishiki Junmai Daiginjo — изысканный напиток, входящий в число флагманских позиций винодельни и доступный в ограниченном количестве. Он изготовлен из риса премиум-класса, отполированного до 45 % от первоначального объёма. Фруктовые нюансы в тонком вкусе саке гармонично сочетаются с приятной кислотностью, что придаёт этой разновидности саке особое очарование.
Tailored — это премиальный купажированный японский виски, который пришёл на смену снятому с производства The Nikka 12 Years Old. Этот продукт представляет собой гармоничное сочетание традиций Nikka и современных тенденций. Виски изготавливается преимущественно из солодового ячменя с заводов Miyagikyo и Yoichi. Благодаря опыту и мастерству купажистов достигается идеальный баланс между насыщенными солодовыми вкусами и мягкими оттенками Coffey Grain с многогранным послевкусием. Асимметричный дизайн бутылки подчёркивает традиции и наследие, а логотип Nikka служит символом мастерства.
Эксклюзивное винтажное саке Nagai, Mizubasho Jyummadaiginjo, 2005 года — это совершенно новая концепция, демонстрирующая потенциал риса как основного ингредиента для создания высококачественного напитка. Произведённое в 2005 году, Jyummadaiginjou созревало по уникальной технологии контроля температуры. Выдержка позволила создать саке с глубоким и изысканным вкусом.
Премиальный купажированный японский виски Tailored — это новая версия, которая заменила снятый с производства виски Nikka 12 Years Old. Этот продукт представляет собой сочетание традиций Nikka и современных тенденций. В производстве виски в основном используется солодовый ячмень с заводов Miyagikyo и Yoichi. Благодаря опыту и мастерству мастера-купажиста достигается идеальный баланс между насыщенными солодовыми вкусами и мягкими оттенками Coffey Grain со сложным послевкусием. Асимметричный дизайн бутылки отражает традиции и наследие, а эмблема Nikka служит символом мастерства.
Nikka Session — это превосходный купажированный виски в элегантной матовой синей бутылке с музыкальным дизайном, созданный из спиртов, произведённых на винокурнях Йоичи и Миягикё, искусно смешанных с виски знаменитого шотландского завода Ben Nevis. Учитывая, что спирты производятся на трёх лучших заводах мира, и то, что Nikka уже много десятилетий является экспертом в создании изысканных, сложных и гармоничных купажей, можно утверждать, что Session соответствует самым высоким стандартам качества.
Nikka Session — это великолепный купажированный виски в потрясающей матовой синей бутылке с музыкальным рисунком. Он изготовлен из спиртов, произведённых на винокурнях Йоичи и Миягикё, искусно смешанных с виски знаменитого шотландского завода Ben Nevis. Объединяя тот факт, что спирты производятся на трёх лучших винокурнях мира, и то, что Nikka уже несколько десятилетий является экспертом в создании изысканных, сложных и гармоничных купажей, можно сказать, что Session соответствует самым высоким стандартам качества.
«Akashi-Tai» Junmai Daiginjo Genshu — это культовое саке, относящееся к категории «Гран Крю». Оно производится с особым вниманием и заботой командой Akashi Sake, чтобы создать очень цветочный и нежный напиток с солоноватым вкусом, приятной минеральностью и богатой ароматикой. В процессе производства используется традиционная технология изготовления саке вручную небольшими партиями.
Воплощение мастерства японской компании Сантори, напиток из виски, созданный с тем же энтузиазмом и вниманием к деталям, что и Red Label в 1930 году. Это очень традиционный японский напиток с исключительной мягкостью и насыщенностью.
Односолодовый виски, изготовленный из тщательно отобранных спиртов с винокурни Сантори в Хакушу. Виски поставляется в элегантной и стильной подарочной упаковке и станет отличным подарком.
Крафтовый солодовый виски, созданный под вдохновением от духа японских самураев, которые ценили терпение и настойчивость. Этот виски производится вручную мастером-винокуром господином Усами, который тщательно выбирает солодовый виски со всего мира и сначала выдерживает его в бочках из-под хереса и бурбона. Затем виски проходит финальную отделку в бочках из редкого и ценного японского дуба Мизунара, одной из самых редких и дорогих пород древесины, из которой сложно изготовить бочки, но которая придаёт виски Shinobu неповторимый аромат.
Umenishiki, Ginjo Tuuno — это саке, которое отличается нежным вкусом и изысканным ароматом. Его производство включает добавление дистиллированного спирта и осуществляется с ферментацией при строго контролируемой низкой температуре. Саке является классическим национальным напитком Японии, создаваемым путем ферментации полированного риса. Его иногда называют рисовой водкой или рисовым вином, однако его производство больше напоминает процесс пивоварения. Ферментация достигается благодаря использованию специального грибка — кодзи. Саке предпочитают употреблять охлажденным до 5 °C или подогретым до 60 °C.
Это саке создается в соответствии с традициями виноделия, используя метод вторичного брожения, аналогичный тому, что применяется при производстве шампанского. Рис для этого напитка тщательно отбирается и полируется, удаляя не менее 40% внешних слоев, что позволяет достичь более тонкого и сложного вкуса, в отличие от стандартных саке, где полируется только 30%. Производство осуществляется без добавления спирта, что подчеркивает чистоту и натуральность вкуса.
Производится только в зимние месяцы из риса Yamadanishiki высшего сорта, выращенного в префектуре Хёго. Зерна риса полируют до 38%, что позволяет достичь наивысшего качества напитка. В процессе ферментации мастер не спит 72 часа, следя за качеством кохи. Такой подход позволяет сохранить самые интенсивные вкусы риса и добиться высокой цветочной ноты и деликатности саке.
Производство этого саке осуществляется вручную малыми партиями мастером-пивоваром и его командой, что гарантирует высочайшее качество продукта. Используются только лучшие местные ингредиенты, включая рис и воду, за которые префектура Хёго известна во всей Японии и за её пределами. Это саке - воплощение духа пивоварни Akashi и яркий пример характерного саке из Хёго - родины саке.
Производится по традиционной японской технологии из слив сорта Нанко Уме, которые выращиваются в префектуре Вакаяма на южной стороне острова Хонсю. Полуспелые сливы собирают в июне, плоды используют вместе с косточкой, чтобы вкус был более насыщенным. Их заливают ректификованным спиртом и оставляют настаиваться несколько месяцев. Затем фрукты извлекают, а настойку выдерживают около года в стальных резервуарах. Вино подслащивают, оттеняя необычные плодовые оттенки, так что содержание сахара в итоге составляет 207 г на литр. Этот ликер производится компанией Сан Фудз Ко Лтд, которая была основана в 1918 году и специализируется на производстве вин и ликеров из сливы Уме. Компания стремится сохранять традиции и качество своей продукции, используя только натуральные ингредиенты и современное оборудование.
Производится компанией Kitaoka Honten, которая была основана в 1919 году в префектуре Нара, Япония. Компания специализируется на производстве саке, ликеров и других традиционных японских напитков. Yoshino Monogatari Standart Jabara - это один из самых популярных продуктов компании, который отражает ее философию и мастерство. Ликер изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных красителей и ароматизаторов. Основным компонентом ликера является jabara - редкий вид цитруса, который растет только в префектуре Нара. Jabara имеет уникальный вкус и аромат, а также обладает целебными свойствами. Ликер также содержит саке, сахар, воду и другие тайные ингредиенты, которые придают ему особый характер. Ликер проходит длительный процесс ферментации и выдержки, который обеспечивает его высокое качество и стабильность.
Производится компанией Yoshino Monogatari, которая специализируется на создании напитков из местных сельскохозяйственных продуктов. Компания была основана в 2019 году с целью поддержать фермеров деревни Симокитаяма, которые столкнулись с проблемами из-за низкого спроса на их цитрусы. Компания использует традиционные методы производства ликера, такие как сбор цитрусов вручную, созревание в дубовых бочках и добавление натуральных ингредиентов, таких как мед, сахар и специи. Компания также стремится к экологической ответственности, используя возобновляемые источники энергии и утилизируя отходы производства. Yoshino Monogatari Premium Grapefruit - это не только вкусный и качественный напиток, но и способ поддержать местное сельское хозяйство и культуру.
Относится к типу хонджозо токубэцу, что означает, что оно изготовлено из риса, который полирован до 60% от первоначального размера зерна, и к которому добавлен небольшой процент спирта для улучшения аромата и вкуса. Производится в городе Акаши в префектуре Хёго на западе Японии. Производитель этого саке - семейная пивоварня Акаши-Тай, которая основана в 1886 году и передается из поколения в поколение. Эта пивоварня использует местный рис Ямада Нисики и подземную воду из гор Изуши для приготовления своего саке. Эта пивоварня славится своим традиционным и ремесленным подходом к производству саке, при котором каждый этап контролируется вручную и используются только натуральные ингредиенты. Эта пивоварня стремится к созданию саке высокого качества, которое отражает характер и дух региона.
Производится в семейной пивоварне Akashi Sake Brewery, основанной в 1886 году в городе Акаши, расположенном на берегу внутреннего моря Сето. Пивоварня использует только лучшие сорта риса, выращенные в префектуре Хёго, и чистую воду из собственного источника. Для этого саке применяется сорт риса Yamadanishiki, который считается королем саке-риса, и который полируется до 60% от первоначального размера зерна. Это позволяет получить более чистый и выразительный вкус. Это саке относится к категории Tokubetsu Junmai, что означает, что оно изготовлено без добавления спирта и с особым вниманием к качеству. Это саке демонстрирует естественный вкус риса и традиционное мастерство пивоваров.
Производится в префектуре Хёго на семейной пивоварне Akashi-Tai, которая была основана в 1886 году. Это саке относится к типу Honjozo Genshu Tokubetsu, что означает, что оно сделано из специально отобранного риса, который полирован до 60% от первоначального размера, и что к нему добавлен небольшой объем спирта для усиления аромата и вкуса. Это саке также является Genshu, то есть оно не разбавлено водой после ферментации, поэтому оно имеет более высокую крепость и более насыщенный характер. Это саке проходит естественную фильтрацию и пастеризуется только один раз перед упаковкой, что сохраняет его свежесть и чистоту. Это саке выдерживается в дубовых бочках в течение шести месяцев перед розливом, что придает ему сложность и глубину. Это саке премиального качества и ограниченного выпуска, поэтому оно идеально подходит для подарка или особого случая.
Производится компанией Chiyomusubi Shuzo, которая была основана в 1865 году в префектуре Тоттори. Компания известна своим саке высокого качества, которое делается из риса, выращенного на местных полях. Chiyomusubi Ultra Yuzu является одним из новых продуктов компании, который был создан в 2019 году. Для его изготовления используется саке Chiyomusubi, которое смешивается с соком и экстрактом юдзу, выращенного в префектуре Тоттори. Юдзу - это уникальный фрукт, который имеет множество полезных свойств, таких как антиоксидантное, противовоспалительное и антибактериальное действие. Chiyomusubi Ultra Yuzu сохраняет все эти качества, а также добавляет свой неповторимый вкус и аромат. Это идеальный выбор для тех, кто любит экзотические и натуральные напитки, сделанные по традиционным рецептам.
Производится компанией Masahiro Shuzo, которая была основана в 1883 году на острове Окинава. Эта компания известна своим качественным рисовым вином Авамори, которое является национальным напитком Окинавы. В 2017 году компания решила создать свой первый джин, используя свой опыт и традиции в производстве Авамори. Для этого она выбрала лучшие ботанические ингредиенты, растущие на Окинаве, и соединила их с рисовым спиртом, полученным из местного сорта риса Тай. Результатом стал джин Masahiro Okinawa Recipe 01, который отражает дух и культуру Окинавы.
Является крафтовым продуктом, созданным в маленькой дистиллерии Shinobu в городе Ниигата на северо-западе Японии. Название Shinobu означает терпение и отражает дух японских самураев, которые почитали эту черту характера. Дистиллерия Shinobu была основана в 2016 году и специализируется на производстве солодового виски с использованием чистейшей воды из рек, берущих начало высоко в горах, где лежит вечный снег.
Является купажом из разных сортов японского виски, выдержанных в разных типах бочек. Он производится в маленькой крафтовой дистиллерии Shinobu, расположенной в городе Ниигата, известном своей чистой водой и снежными пейзажами. Название виски Shinobu означает выносливость на японском языке и отражает дух мастеров, которые трудятся над созданием этого напитка. Daimyo - это титул феодальных правителей в средневековой Японии, которые были известны своей мудростью и силой. Этот виски отражает традиции и культуру Японии, сочетая в себе восточную изысканность и западную инновацию. Он представляет собой уникальный и качественный продукт, который порадует любителей виски и откроет новые грани этого напитка.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие