Вкус и аромат
Oukaichirin имеет прозрачный цвет с легким золотистым оттенком. Его аромат наполнен нотками цветов, фруктов и риса. Вкус саке мягкий, сладкий, сбалансированный и освежающий. Послевкусие долгое и приятное.
С чем сочетать?
Идеально сочетается с разнообразными блюдами японской кухни, такими как суши, сашими, темпура, удон и другие. Хорошо подходит к морепродуктам, сырам, фруктам и десертам. Рекомендуется подавать саке охлажденным или при комнатной температуре.
Это интересно!
Производится в пивоварне Sakuramasamune, которая была основана в 1625 году и является одной из самых старых и уважаемых в Японии. Пивоварня расположена в городе Кобе, вблизи горы Рокко, где берет свое начало река Мукаогава. Именно из этой реки пивоварня черпает чистую и мягкую воду для производства саке. Oukaichirin относится к классу Daiginjo, что означает, что для его производства используется рис, который полирован до 50% или меньше от первоначального размера зерна. Это позволяет убрать лишнюю протеин и жир, которые могут негативно влиять на вкус саке. Кроме того, пивоварня использует специальные дрожжи, которые обеспечивают высокую ферментацию и ароматизацию саке. Oukaichirin является лимитированным продуктом, который выпускается только в определенное время года. Это саке созревает в специальных хранилищах при низкой температуре в течение нескольких месяцев, что придает ему глубину и сложность вкуса. Каждая бутылка саке имеет уникальный номер и дату розлива.
Oukaichirin - это саке для истинных ценителей и гурманов, которые хотят насладиться превосходным вкусом и ароматом этого напитка. Это саке станет прекрасным подарком для ваших друзей, родных или коллег. Не упустите возможность купить Oukaichirin в нашем магазине по выгодной цене и получить удовольствие от этого замечательного саке.
