Пино Нуар, привносящий структуру, из нескольких лучших крю Монтань-де-Реймс. Пино Менье, обеспечивающий свежесть и фруктовость, из нескольких крю Долины Марны и Эперне. Шардоне, добавляющее ароматическую сложность, утонченность, элегантность и легкость, из Эперне и лучших крю Кот-де-Блан.
Пино Нуар, привносящий структуру, из нескольких лучших крю Монтань-де-Реймс. Пино Менье, обеспечивающий свежесть и фруктовость, из нескольких крю Долины Марны и Эперне. Шардоне, добавляющее ароматическую сложность, утонченность, элегантность и легкость, из Эперне и лучших крю Кот-де-Блан.
Виноград собирается с различных 22 Крю расположенных на 78 га. по всей зоне Франчакорта DOCG. Вокруг деревень: Bornato, Brescia, Cazzago San Martino, Passirano, Adro, Iseo, Rodengo Saiano. Ледниково-моренный грунт в горных районах региона. Плотность посадки: 5000 лоз/га
Созданное из винограда сорта Ркацители. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей в стальныъ резервуарах. Вторичная ферментация проводится в акратофорах при температуре 16-18 °C. Выдержживается игристое вино на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев. Игристое вино является отличным аперитивом, а также его рекомендуется подавать охлажденным до 6-8 °С к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким овощным закускам.
C 1860 года шесть поколений семьи Бара возделывали участки в одной из самых известных Гран Крю Шампани - Бузи. Шанталь Бара, дочь Поля Бара, первого винодела в семье виноградарей и историка своей родной коммуны Бузи, также играет важную роль в жизни Бузи и сообщества рекольтанов в принципе. Дом входит в Клуб Сокровищ Шампани, а Шанталь в течение четырех лет была его президентом.
Луис Гутьеррес, ведущий редактор Wine Advocate, винный журналист и сооснователь компании elmundovino.com, самого престижного винного сайта Испании, назвал Местрес одним из лучших традиционных производителей, существующих на сегодняшний день.
Cremant de Limoux — это золотая середина между легким просекко и концептуальным шампанским. Игристое производят классическим методом, как и шампанское, просто на другой территории — в Лангедок-Руссильоне, но ближе к Испании, на возвышенности. Территория отлично подходит для белых сортов — это историческое место. В Лиму еще за долго до Шампани было произведено первое французское игристое в 1531 году — именно поэтому такая дата на этикетке. Cremant de Limoux — совершенно не массовая история. Во Франции такое вино делает всего несколько производителей. Свежее игристое с хорошей кислотностью может быть и отличным аперитивом, и вином к ужину.
Александр Корнот выкупил забытый всеми ещё в 1950-х Brimoncourt в 2008-м году, а первое вино выпустили только в 2014-м. Поместье Brimoncourt сегодня — это бывшая типография, созданная по проекту Гюстава Эйфеля в 1870-е годы, и памятник индустриального наследия Шампани. В прошлом здесь разрабатывали этикетки для шампанских домов — дизайн Dom Perignon, Bollinger, Lanson, Louis Roederer сохранился на плитах. Александр Корнот бережно хранит коллекцию и планирует оцифровать её и превратить в виртуальный арт-объект.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие