Категория Blanc de Noirs в Шампани предполагает использование только красных сортов винограда в производстве вина. Это кюве состоит из винограда сорта Pinot Noir, собранного с разных участков хозяйства. Лозы возрастом 30 лет растут на известняково-мергелевых почвах, образовавшихся ещё в юрском периоде. Виноград собирают исключительно вручную и сразу отправляют на винодельню, где после пневматического прессования сусло проходит две классические ферментации — в стальных ёмкостях и в бутылках. Вино выдерживается на дрожжевом осадке не менее 30 месяцев.
Вручную осуществляется сбор винограда, который зависит от степени зрелости ягод. Виноград в перфорированных ящиках незамедлительно поступает на винодельню. После прессования определённая часть сусла остаётся в контакте с кожурой на протяжении шести дней в чанах из нержавеющей стали. В результате финальный купаж перед вторичной ферментацией становится смесью красного и белого вин из сорта Пино Нуар. Выдержка на осадке продолжается минимум 30 месяцев.
Ручной сбор винограда происходит постепенно, в зависимости от степени зрелости ягод. Виноград в перфорированных ящиках незамедлительно отправляется на винодельню. После прессования определённое количество сусла остаётся в контакте с кожурой на протяжении шести дней в чанах из нержавеющей стали. В результате финальный купаж перед вторичной ферментацией становится смесью красного и белого вин из сорта Пино Нуар. Выдержка на осадке длится минимум 30 месяцев.
В категории Blanc de Noirs в Шампани используются только красные сорта винограда для производства вина. Это кюве состоит из винограда сорта Пино Нуар, собранного с разных участков хозяйства. Лозы возрастом 30 лет растут на известняково-мергелевых почвах, образовавшихся ещё в юрском периоде. Виноград собирают исключительно вручную и сразу отправляют на винодельню, где после пневматического прессования сусло проходит две классические ферментации — в стали и в бутылках. Вино выдерживается на дрожжевом осадке не менее 30 месяцев.
Bernard Remy, Carte Blanche, Champagne AOC — роскошное шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, которые произрастают на виноградниках дома Бернар Реми на известняковых почвах. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проходит в бутылке. Выдерживается шампанское минимум 36 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Louis Armand Brut – изысканное белое шампанское, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, который выращивается преимущественно на известковой почве, покрытой тонким слоем пахотной земли. Средний возраст лоз достигает 25 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Шампанское производится по классическому методу Шампенуа и выдерживается на осадке не менее 12 месяцев.
Это изысканное шампанское изготовлено из винограда одного года урожая, собранного с участка премьер-крю в коммунах Люде и Тайси. В производстве используются исключительно красные сорта (в стиле «блан де нуар»), что придаёт вину прекрасные минеральные качества и крепкую структуру. Выдержка вина на осадке длится около пяти лет.
Виноградные поля находятся в самом сердце региона Шампань, в городе Эперне, а также в департаменте Об (Долина Об) и в одном из самых благоприятных районов для культивирования сорта пино нуар - Долине Марны. Выдержка шампанского составляет 15 месяцев на дрожжевом осадке в бутылках. Сбор винограда производится исключительно вручную. Сразу после сбора ягоды подвергаются прессованию, а затем сусло отправляется на ферментацию в резервуары из нержавеющей стали под строгим контролем температуры. Вторичное брожение происходит в бутылках по классическому методу. После процедуры дегоржажа в вино добавляется дозажный ликер, который определяет уровень сладости конечного продукта. Процесс изготовления шампанского полностью автоматизирован и осуществляется на передовом оборудовании, что гарантирует стабильно высокое качество напитка.
Виноград собирают с лоз, возраст которых составляет примерно 45 лет. Брожение происходит в течение 10 дней при температуре 20 градусов с использованием метода баттонажа. Все вино подвергается яблочно-молочному брожению, которое длится 6 недель при температуре 12 градусов. Выдержка на дрожжевом осадке занимает 24 месяца. В результате получается зрелое, объёмное, насыщенное и щедрое шампанское.
Bernard Remy, Rose Brut, Champagne AOC — женственное выражение шампанского стиля Bernard Remy. Для изготовления шампанского используют виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, который произрастает на виноградниках шампанского дома Бернар Реми на известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 2-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 8 г/л.
История партнёрства между Lanson и Wimbledon уходит корнями в 1977 год, когда началось их совместное сотрудничество. В 2001 году Lanson укрепил свои позиции, став официальным партнёром этого престижного теннисного турнира.
Шампанское Alexandre Bonnet в подарок можно приобрести в нашем магазине Winemore по отличным ценам от 5 575 ₽ до 8 125 ₽
Купить Alexandre Bonnet можно в наших магазинах в Москве и Московской области
Удобная оплата картой или наличными!
Актуальные цены и наличие обновляются ежедневно. Уточняйте детали на нашем сайте или по телефону +7 (495) 197-77-56.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие