Белое шампанское Preference Brut является ярким примером мастерства виноделов Шампани. Это непревзойденное шампанское изготовлено по классической технологии из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, к которым добавлено при ассемблировании 30% резервного вина. Выдержка шампанского продолжалась около 4 лет. Preference Brut – это …тонкое чувственное наслаждение, непрерывно возобновляющееся очарование нескончаемого потока волшебных пузырьков.
Белое шампанское Preference Brut является ярким примером мастерства виноделов Шампани. Это непревзойденное шампанское изготовлено по классической технологии из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, к которым добавлено при ассемблировании 30% резервного вина. Выдержка шампанского продолжалась около 4 лет. Preference Brut – это …тонкое чувственное наслаждение, непрерывно возобновляющееся очарование нескончаемого потока волшебных пузырьков.
Виноградник площадью 0,5 га расположен на глинисто-песчаных почвах с известковыми подпочвами с обилием морских окаменелостей, относящихся к эпохе Лютеции ( 47,8 - 41,2 млн лет до н.э.).
Винтажное шампанское в стиле "Блан де Блан", которое соблазнит самых страстных ценителей. Виноград сорта Шардоне для его производства собирается вручную на виноградниках Trelou sur Marne в долине Марны. Участки имеют южную экспозицию и глинисто-алеврито-известняковые почвы, богатые органическими веществами. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Винификация проходит в эмалированных стальных емкостях при контролируемой температуре. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках согласно традиционному методу. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 9 г/л.
Terroir & Sens — терруар и значение — так переводится название этого кюве с французского. Оно является частью коллекции из пяти вин серии Single Vineyard, созданных из винограда собственных участков Grand Cru и отдельных парцелл Lieux-Dits. Вино является плодом неустанного стремления к идеальному отражению терруара, с акцентом на известковые почвы Монтань-де-Реймса, придающие шампанскому его знаменитую уникальную минеральность. Александр Пене уделил особое внимание характеристикам каждого участка, чтобы покупатели могли почувствовать вкус и душу конкретного виноградника. Это вино выпускается лимитированным тиражом всего в 8 000 бутылок, каждая из которых имеет свой уникальный номер и дату дегоржажа.
Дом Жимоне, один из ведущих производителей в регионе Cote des Blancs, славится созданием, возможно, самых превосходных Blanc de Blancs, которые отличаются своим утонченным стилем, достойным определения как непревзойденная элегантность — так говорит Майкл Эдвардс, знаток игристых вин и почетный член международной ассоциации винных писателей Circle of Wine Writers.
Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка. Традиционное прессование. Алкогольная ферментация в фудрах и барриках. Частичная малолактическая ферментация. Использование до 50% резервного вина. Выдержка базового вина в течение 6 месяцев на тонком осадке. Вторичное брожение и выдержка в бутылках в течение 20 месяцев. Ручной дегоржаж. Дозаж. Глинистые почвы. Виноград с лучших участков Долины Марны. Возраст виноградных лоз около 30 лет.
Champagne R&L Legras, Blanc de Blancs Grand Cru Brut, Champagne AOC — это кристальная чистота, свежесть и элегантность. Лучшее проявление качеств сорта Шардоне и выражение стиля Дома с идеальным соотношением цены и качества. Перед шампанизацией его выдерживают на осадке. Период созревания в погребах длится не менее 2 лет.
Champagne Jean-Jacques Lamoureux, Reserve Brut — изящное белое шампанское в стиле Blanc de Noir (белое из черного). Пино Нуар для его изготовления собирается на винограднике "Les Riceys" площадью 12 га на юге Шампани. Это исключительное место с богатой историей. Потенциал терруара "Райси" был обнаружен монахами бургундского аббатства Молесме, о чем свидетельствует запись, датируемая 1000 годом. Под влиянием монахов, и в частности аббата Роберта де Молесма, основателя цистерцианского ордена, виноградник приобрел известность в Шампани, а затем, столетия спустя, и всемирную славу.
Семья Бара владеет 10.5 га на участке Гран Крю Бузи в регионе Монтань-де-Реймс. Гран Крю Бузи – исторически важный регион, производящий великие вина еще до того, как они стали игристыми. Склоны этой коммуны с известняковыми подпочвами и южной экспозицией знамениты за свой насыщенный во вкусе и полнотелый пино нуар. Возраст лоз 35 лет. Выдержка: минимум 3 года на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.
Для создания шампанского Rose "Terroirs" виноград сорта Шардоне выращивают в коммуне Шуийи, располагающейся в зоне Гран Крю региона Кот де Блан, а сорт Пино Нуар поставляют из зоны Премьер Крю в регионе Монтань де Реймс. Это вино считается одним из самых редких среди розовых шампанских и демонстрирует роскошный фруктовый вкус и богатый аромат. Розе "Терруар" сочетает в себе силу и насыщенность, присущую обычно красным винам, и в то же время передает изящность терруара Шуйи, славящегося своими изысканными шампанскими винами.
Louis Armand Brut – изысканное белое шампанское, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, который выращивается преимущественно на известковой почве, покрытой тонким слоем пахотной земли. Средний возраст лоз достигает 25 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Шампанское производится по классическому методу Шампенуа и выдерживается на осадке не менее 12 месяцев.
Результат многовекового опыта и традиций винодельческого дома Rene Geoffroy, расположенного в коммуне Cumieres недалеко от Эперне. Это дом с историей, которая началась еще в 17 веке, и с виноградниками классификации Премьер Крю. Дом с философией, которая заключается в гармонии с природой, биодинамике и экологичности. Дом с высоким качеством, которое достигается благодаря использованию только натурального сока из первого отжима, выдержке в дубовых бочках и длительному созреванию в бутылках. Это дом с признанием, которое подтверждается множеством медалей и наград на различных конкурсах. Empreinte - это шампанское, которое воплощает все лучшее от Rene Geoffroy.
Grand Cru Blanc de Blancs — одно из лучших шампанских Champagne AR Lenoble. Создается из сорта Шардоне, который выращивают в самом сердце региона Шампань — Шуйи, расположенном в Кот де Блан в зоне Гран Крю. Винификация осуществляется традиционным способом, частично в дубовых баррелях. Минимальный период выдержки шампанского составляет три года. Гран Крю Блан де Блан обладает выразительным, богатым вкусом и насыщенным ароматом, прекрасно передавая особенности своего терруара.
Производится по классическому методу вторичного брожения в бутылке. Виноград для этого кюве собирают с 12 крю Шампани: Виллер-Мармери, Шуйи, Вертю, Авене-Валь-д’Ор, Майи, Рийи-ла-Монтань, Люд, Оже, Овилле, Вильдомманж, Вансель и Авизе. На виноградниках применяются природосообразные методы возделывания. Первичную ферментацию каждого сорта проводят отдельно в резервуарах из нержавеющей стали. Для придания розового цвета добавляют 17% красного вина из пино нуара. Выдержка на осадке в бутылке составляет 36 месяцев, а после дегоржажа - ещё 6 месяцев. Дозаж - 8 г/л.
Champagne Jean-Jacques Lamoureux, Rose Brut — изящное и сочное розовое шампанское из винограда сорта Пино Нуар с небольшой долей Шардоне. Виноград собирается на винограднике "Les Riceys" площадью 12 га на юге Шампани. Это исключительное место с богатой историей. Потенциал терруара "Райси" был обнаружен монахами бургундского аббатства Молесме, о чем свидетельствует запись, датируемая 1000 годом. Под влиянием монахов, и в частности аббата Роберта де Молесма, основателя цистерцианского ордена, виноградник приобрел известность в Шампани, а затем, столетия спустя, и всемирную славу. Местные почва и микроклимат как нельзя лучше подходят для капризного Пино Нуар, а Шардоне наделяют солоноватой минеральностью.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие